Qu'est ce qu'on mange ??? (16)

Ce soir sushis maison !

Steroma    

Bon il parait que ce sont des makis...

ils sont beaux aussi les tiens stero ! tu les as fait au saumon ?

Ils sont beaux car j'ai "investi" (25 euros ) dans l'EASY SUSHI, c'est trop génial comme appareil !

J'ai fait :
- saumon/kiwi
- carotte/pomme
et sinon j'avais aussi courgettes, surimi... j'ai fait plusieurs mélanges.

J'avais acheté de l'avocat, mais j'ai oublié de le mettre.

Tu m'épates Stéro, avoir le courage de faire des sushis après une journée de travail + le reste.   

Woman a écrit:

Tu m'épates Stéro, avoir le courage de faire des sushis après une journée de travail + le reste.   

On était mercredi hier
Mais avec l'appareil que j'ai acheté, c'est super facile !
Le plus long c'est la découpe des aliments.

Stéro, tu as pris quel diamètre pour ton Easy Sushi ?

Je pense en faire ce week-end après avoir acheté cet engin.

Je sors d'une fournée monstrueuse de crêpes fantôme, soleil, clown, nounours, papillon et citrouille  Tout ça pour la crêpe party de l'école d'Agathe demain matin.

C'est le 3,5 cm.
J'avais un peu peur qu'ils soient trop gros, mais non, c'est parfait comme dimensions !

http://www.easy-sushi.fr/easy-boutique/

Merci, c'est le diamètre intermédiaire, c'est celui que je pensais prendre. Y'a plus qu'à !

Tu nous feras de jolies photos

Ca va être génial la party crêpes de l'école, les enfants vont adorer !

Stéroma a écrit:

Tu nous feras de jolies photos

Yes !

Citation :

Ca va être génial la party crêpes de l'école, les enfants vont adorer !

Agathe en est à sa 4ème crêpes party en ce moment, mais elle ne semble pas se lasser !

Ah oui quand même !
Elle les mange natures ?

Stéroma a écrit:

Ah oui quand même !
Elle les mange natures ?

Au sucre (avec du citron parfois) ou au nutella. Je crois qu'avec les glaces, c'est son dessert préféré, comme bcp de mômes je suppose !

J'ai envie de crêpes maintenant !!!

Mes préférées :
- Frangipane/pommes
- Chocolat/citron
- Poires/caramel au beurre salé

et accessoirement de la Chantilly  

voici les recettes des sushis !





 
et suite à mon cours voici mon premier essai realisé seule a la maison  :

Merci Voal !

Il y a qques recettes également sur le site d'Easy Sushi.

Je crois que je vais en refaire ce WE, j'adore !!! En plus c'est trop facile à faire

Merci Voal pour les recettes ! Tu avais aussi fait des california, c'est chouette !

Voici les miens, réalisés ce soir. Ils sont plutôt pas mal réussis pour une 1ère fois, mais il faudra que je mette plus de garniture la prochaine fois.

Bon par contre, je n'ai pas pu en manger  En fait, je n'aime pas (du tout) l'algue qui entoure le sushi, et le Easy Sushi en met une double épaisseur, ce qui le rend immangeable pour moi. La prochaine fois, je ferai en sorte qu'il n'y a qu'une épaisseur, en coupant la partie de la feuille qui dépasse de l'appareil avant enroulage. Je précise que j'en mange au resto  

ce soir j ai mangé un bo bun j ai le ventre tout rond   

Vali tu devrais acheter une natte pour les rouler c vraiment simple ! Il n y a pas de technique vraiment particulière on y est tous arrives du premier coup pendant le cours..et le california c simple aussi avec du un papier cellophane pour juste retourner la feuille d algue et le riz..

question garniture je charge pour ma part je peux mettre salade avocat concombre saumon carotte mayo maison dans le meme sushi...

voaledelait a écrit:

Vali tu devrais acheter une natte pour les rouler c vraiment simple ! Il n y a pas de technique vraiment particulière on y est tous arrives du premier coup pendant le cours..et le california c simple aussi avec du un papier cellophane pour juste retourner la feuille d algue et le riz..

Le Easy Sushi est ultra simple aussi, et permet de faire des sushis bien ronds et réguliers très très vite. Il faudra juste que je mette moins de nori la prochaine fois. On peut aussi faire des california avec.

Citation :

question garniture je charge pour ma part je peux mettre salade avocat concombre saumon carotte mayo maison dans le meme sushi...

Oui, je chargerai plus aussi, en mettant moins de riz.

Il est joli ton plat Vali! moi non plus j'aime pas trop ces algues...

belinha a écrit:

Il est joli ton plat Vali! moi non plus j'aime pas trop ces algues...

Moi j'aime pas les sushis   , mais les vôtres sont beaux     !

belinha a écrit:

Il est joli ton plat Vali! moi non plus j'aime pas trop ces algues...

C'est du Guy Degrenne.

Je ne les aime pas mais normalement, on les sent très peu. Là j'en avais mis bcp trop  Heureusement que zhom aime.

une_oceane a écrit:

belinha a écrit:

Il est joli ton plat Vali! moi non plus j'aime pas trop ces algues...

Moi j'aime pas les sushis   , mais les vôtres sont beaux   !

C'est probablement l'algue aussi que tu n'aimes pas. Car le reste, ce n'est que du riz (vinaigré, mais sans goût très particulier) et une garniture qui peut être consensuelle pour un occidental : concombre, saumon, avocat, carotte, salade, surimi, etc.

Nous on adore les sushis et j'aime bien le goût de la feuille de nori justement. Je trouve que c'est qui donne le côté japonais du truc car sinon comme dis vali c'est du riz et de la garniture basique. .. Zhom en fait régulièrement a la main (ça se fait très bien)
Et en garniture a la maison on este basique occidental : crevette, avocat, carotte, saumon fume, et Fred faut parfois une omelette sucrée (recette japonaise) qu'il coupe en garniture!