| | Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) |  |
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Stéroma
V.I.P
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| Sujet: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11)  Mer 21 Mar 2012 - 18:36 | |
| - biloune93 a écrit:
- Titval : trop appétissant tes macarons!
Stéro : c'est quoi ta recette stp La recette des macarons ? Regarde cette vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=-2iCocPw_Qo
Dernière édition par Stéroma le Ven 4 Mai 2012 - 12:58, édité 2 fois | |
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ELYETTE
Design GOD
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 21 Mar 2012 - 18:58 | |
| - TitVal a écrit:
- et avec les jaunes
 
ganache au citron (un poil trop liquide...) OOOOooohhhhh!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  TIVAL ? c'est trop beau ! .... on se croirait dans un magazine culinaire ! Qui aurait un CHIPS MAKER ? J'en ai acheté à Auchan à 5e ..... de la M......!  mes chips sont absolument immageables !  On a finit pas du blé cuit !  | |
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biloune93
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 21 Mar 2012 - 19:45 | |
| - Stéroma a écrit:
- biloune93 a écrit:
- Titval : trop appétissant tes macarons!
Stéro : c'est quoi ta recette stp La recette des macarons ?
Regarde cette vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=-2iCocPw_Qo Merci  | |
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ELYETTE
Design GOD
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 7:31 | |
| Dites moi les Pros du Macarons ?.... les colorants vous les achetez ou ? | |
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Woman
V.I.P
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 7:36 | |
| Remonte le post Elyette, Stéro donne l'adresse, mais c'est chez un fournisseur de produits pour professionnels et dans sa ville. | |
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ELYETTE
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 7:46 | |
| Ah ! merci WOMAN ! ..... je crois que je vais aller faire un tour chez BECUS me chercher des colorants ! ..... du coup, j'ai envie de refaire des macarons ce week end !
A sortir tes oeufs 48h avant.... il faut prévoir ! | |
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TitVal
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 8:35 | |
| Elyette, Moi je sors pas les oeufs avant Je mets 10s dans le microonde et ca le fait | |
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ELYETTE
Design GOD
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 9:12 | |
| Ah bon ?..... comme mes précédents essais etaient ratés ... et que avec la vidéo de STEROMA... ca marche .... je suis vraiment pas à pas la recette .... | |
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voaledelait
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 9:13 | |
| wahou ca devient du haut niveau ce post! magnifique ces macarons..celui avec des framboises fraiches...rolalalalaa  | |
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sophe
Design Master
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 10:17 | |
| si tu connais des gens dans la restauration qui n'utilisent pas tous les blancs tu peux leurs demander de te les garder
ce soir j'ai mes parents à manger , j'ai des blancs de poulets et de épices tandoori sous la main vous savez comment ça s'utilise par je n'ai pas de précisions sur le pot acheté en mag bio | |
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Woman
V.I.P
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 10:24 | |
| Regarde ici:
http://www.marmiton.org/recettes/recette_poulet-tandoori_14933.aspx | |
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sophe
Design Master
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Date d'inscription : 15/01/2012
| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 11:01 | |
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ELYETTE
Design GOD
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 11:05 | |
| Bien voilà ! .... c'est ce que j'allais te dire | |
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sophe
Design Master
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 13:53 | |
| la viande marine mais pas possible de la griller au four car le thermostat déconne donc je vais la passer ans la poêle | |
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ELYETTE
Design GOD
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 15:25 | |
| Alors là, avec le yaourt .... je ne sais pas ce que ca va donner .... Ce soir je vais diner avec mes 3 enfants à Paris ..... ma grande a choisi un restaurant laotien .... .... un avant gout de mes vacances qui approchent ! Je n'y pense plus trop, comme notre ami a annulé sa venue .... | |
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Woman
V.I.P
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 16:47 | |
| Pourtant ça s'approche Elyette.
Ca va être sympa ce restau avec tes enfants. Tu as bien de la chance! | |
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Stéroma
V.I.P
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 18:45 | |
| Je vais rabaisser le niveau ce soir... J'avais oublié qu'il fallait faire un gâteau pour l'école pour demain ! Du coup une base gâteau au yaourt, un peu de déco et les enfants seront contents ! Enfin j'espère !  Il me fait trop envie malgré tout, j'ai envie d'en manger une part  | |
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Aroma
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 22 Mar 2012 - 19:27 | |
| Très réussi, les enfants vont aimer.... | |
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ELYETTE
Design GOD
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Ven 23 Mar 2012 - 7:36 | |
| Bien il est joli ton gateau ! .... | |
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Woman
V.I.P
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Ven 23 Mar 2012 - 8:17 | |
| Il est beau ce gâteau et il fera le régal des petits ......et des grands  | |
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Stéroma
V.I.P
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Ven 23 Mar 2012 - 8:18 | |
| Merci ! J'ai lutté pour ne pas craquer... | |
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Woman
V.I.P
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Ven 23 Mar 2012 - 8:26 | |
| C'est bien c'est bien  | |
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ELYETTE
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Date d'inscription : 26/07/2011
| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Ven 23 Mar 2012 - 8:57 | |
| Hier, comme j'étais dans le quartier chinois .... j'ai été faire des emplettes dans un supermarché ... j'ai ramené des nouilles soba, du basilic thai, des gombos, du vinaigre de yuzu... et un dessert bizarre ! ... Ce week end ca va etre cuisine exotique et macarons "bien de chez nous" ! | |
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sophe
Design Master
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Ven 23 Mar 2012 - 10:53 | |
| finalement mon four a bien voulu fonctionner du coup j'ai grillé mon poulet tandoori et c'était très bon ton gâteau est très chouette stéro comme quoi la déco même en cuisine ça change beaucoup de chose  j viens d'avoir mes amis qui ont une pizzeria au téléphone et ils me gardent des blancs d'oeufs j'irai les chercher demain et dimanche macarons !! en attendant ce midi ce sera endives et crevettes en salade | |
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ELYETTE
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| | Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Ven 23 Mar 2012 - 10:55 | |
| Chez moi aussi ! ce beau soleil donne des envies de frais : salade de crevettes/pamplemousse et sauce au rhum ! ... C'est une mayonnaise dans lequel je mets un blanc doeuf battu en neige.... un peu de concentré de tomate et une larme (ou deux) de rhum .... | |
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