Qu'est ce qu'on mange ??? (15)

... Un peu megalo quand meme ce gars ...
Tu me diras comment tu trouves sa viande ? Mais je n achete presque jamais de boeuf ...

vali a écrit:

Depuis le temps que je veux tester "Eclair de Génie" !!! Je ne passe pas assez souvent dans le 4ème et 16ème !

je trouve que 7 a 8€ de moyenne l eclair c est presque abusé mais peut etre qu apres avoir gouté on devient dépendant   (dit la fille qui attend samedi midi pour avoir son mille feuille pistache framboise)

vali a écrit:

Depuis le temps que je veux tester "Eclair de Génie" !!! Je ne passe pas assez souvent dans le 4ème et 16ème !

tu es dans quel arrondissement déjà vali ?

7-8euros l éclair ????? si ça marche c est clair que c est un éclair de génie marketing en tout cas .......a coté de chez moi il y a bajard un champion du monde patisserie et meme lui n ose pas ces tarifs.....et en plus je trouve pas ses patisseries super personnellement !

puis en général je ne suis pas partisan de cette nouvelle patisserie qui tend vers l innovation et l originalité , avec un peu tout et n importe quoi de fait , on """"revisite "" tout .......!!!
Pour moi un gateau tradditionnel de qualité , travaillé avec précision , partagé en famille c est ça la patisserie !
un moment chaleureux a partager un produit gourmand et généreux ! c est pour cela que dans ma famille le saint honorée c est bien plus qu un simple dessert c est de la culture familliale , de la transmission filliale ; c est d autres emotions que la simple saveur du produit !

L'éclair est à 5e et quelques ...  mais c'est vrai qu'il y a aussi plein de patissiers de talent et qui n'ont pas ces renommées... mais tout est à prendre ...euh à gouter ! 
Par contre, pour les parfums d'éclairs il n'y a rien d'extravagant ....

J'ai découvert aussi une marque de sorbets bio et absolument délicieux ... TERRE A DELICES ... avecune multitude de parfums incroyables ... sucres et salés ... et en plus c'est 100% francais ... fabriqués dans la Drôme ; si vous avez cette marque pres de chez vous ...

http://www.terre-adelice.eu/gammes.php?filter=gamme&PHPSESSID=5c1e3f03c4ddb0e7fa2a3567c4548cb5

5 euros l'eclair sachant que c'est un eclair de competition, je trouve ca tres abordable..quand tu vois qu'un eclair tres moyen en patisserie quelconque coute deja plus de 3 euros..c'est la que je trouve ca abusé!
en tout cas ce post donne tres faim meme si j'ai deja dejeuné  

phil il est beau ton fraisier!

ELYETTE a écrit:

Bien tout depend avec quelle qualite de viande tu vas comparer ... Il  n a pas non plus le monopole de la viande de qualite...

Oui c'est sûr. Mon boucher de quartier est correct je pense. Par contre je consomme assez souvent du boeuf limousin acheté là-bas par ma mère chez un petit producteur, pas sûre que Le Bourdonnec fasse bien mieux.

phil66 a écrit:

puis en général je ne suis pas partisan de cette nouvelle patisserie qui tend vers l innovation et l originalité , avec un peu tout et n importe quoi de fait , on """"revisite "" tout .......!!!
Pour moi un gateau tradditionnel de qualité , travaillé avec précision , partagé en famille c est ça la patisserie !
un moment chaleureux a partager un produit gourmand et généreux ! c est pour cela que dans ma famille le saint honorée c est bien plus qu un simple dessert c est de la culture familliale , de la transmission filliale ; c est  d autres emotions que la simple saveur du produit !

J'aime les deux, à la fois le bon gros gâteau traditionnel qui fait plaisir à tout le monde et aussi tester des gâteaux revisités (comme à la Pâtisserie des rêves) ou de nouvelles associations (comme chez Hermé, chez qui je n'aime pas tout).

voaledelait a écrit:

5 euros l'eclair sachant que c'est un eclair de competition, je trouve ca tres abordable..quand tu vois qu'un eclair tres moyen en patisserie quelconque coute deja plus de 3 euros..c'est la que je trouve ca abusé!
en tout cas ce post donne tres faim meme si j'ai deja dejeuné  

phil il est beau ton fraisier!

merci
et effectivement un eclair classique de qualité moyenne a + de3 euros c est abusé , mais moi je parle d eclairs classiques et bon a 2.20e mais peut etre que mon coin est encore epargné par les delires tarifaires de certaines villes , mais meme 5 euros pour un eclair je trouve ça incensé / 33francs pour un eclair ???? l euro a fait perdre le sens des valeurs , dans mon village j avais Henry grabulos gagnant de trés nombreux titres , je peux vous assurer que je n ai jamais retrouvé sa qualité de produit ailleurs et les tarifs etaient trés correct moins de 10francs l eclair , donc pour moi rien ne justifie ces tarifs honnetement

Je partage complètement ta réflexion Phil, notamment quand tu dis que l'euro a complètement fait perdre la notion de la valeur d'un produit.

On paie aussi tellement d'autres choses que le seul prix de revient du produit, dont la notoriété, qui n'est pas toujours justifiée. Car une pâtisserie, reste une pâtisserie

Ca me ramène à la chanson de Souchon, jamais aussi vrai qu'aujourd'hui ....Foule sentimentale, on a soif d'idéal.... 

Woman a écrit:

Je partage complètement ta réflexion Phil, notamment quand tu dis que l'euro a complètement fait perdre la notion de la valeur d'un produit.

On paie aussi tellement d'autres choses que le seul prix de revient du produit, dont la notoriété, qui n'est pas toujours justifiée. Car une pâtisserie, reste une pâtisserie

Ca me ramène à la chanson de Souchon, jamais aussi vrai qu'aujourd'hui ....Foule sentimentale, on a soif d'idéal.... 

Tu peux ajouter à cela qu'avec Internet, tout a changé : le prix d'un produit n'est plus seulement lié à sa valeur intrinsèque mais maintenant à sa rareté, à sa popularité, à la notoriété du site, à ta façon de consulter le site (1ère fois ou pas), etc. Les sites où le prix du même produit varie d'un jour à l'autre sont nombreux…

mallory a écrit:

vali a écrit:

Depuis le temps que je veux tester "Eclair de Génie" !!! Je ne passe pas assez souvent dans le 4ème et 16ème !

tu es dans quel arrondissement déjà vali ?

15ème (côté 6ème et 7ème).

Oui Vali, je sais bien c'est pour ça que j'ai écrit "tellement d'autres choses". Tout est "marketing" à présent.

bonjour a vous mesdames et messieurs(bien que la parité ne semble pas etre de mise sur ce post lol )
je pensais venir partager quelques photos et recettes mais la vu le niveau je vais pour l instant continuer a visiter les pages (avec modération parce que j ai l impression de grossir juste en regardant ces pages ) !
stupefiant nombres d entre vous n ont rien a envier aux meilleurs blogs spécialisés dans le domaine felicitations

AHDesign a écrit:

bonjour a vous mesdames et messieurs(bien que la parité ne semble pas etre de mise sur ce post lol )
je pensais venir partager quelques photos et recettes mais la vu le niveau je vais pour l instant continuer a visiter les pages (avec modération parce que j ai l impression de grossir juste en regardant ces pages ) !
stupefiant nombres d entre vous n ont rien a envier aux meilleurs blogs spécialisés dans le domaine felicitations

Nous aussi   C'est pourquoi ensuite on se rend dans le topic " adeptes du vélo elliptique"

Mon homme prépare une salade de crudité! Pas forcément de saison mais j'avais envie d'un truc frais (et puis ça pas mal pour ce que j'ai! Les kilos en trop...)

J'ai loupé où tu ne nous a pas dit les mensurations de Norah??

Je ne l'ai pas dit en effet! Je vais le faire dans mon post pour éviter de polluer ici!

phil66 a écrit:

voaledelait a écrit:

5 euros l'eclair sachant que c'est un eclair de competition, je trouve ca tres abordable..quand tu vois qu'un eclair tres moyen en patisserie quelconque coute deja plus de 3 euros..c'est la que je trouve ca abusé!
en tout cas ce post donne tres faim meme si j'ai deja dejeuné  

phil il est beau ton fraisier!

merci
et effectivement un eclair classique de qualité moyenne a + de3 euros c est abusé , mais moi je parle d eclairs classiques et bon a 2.20e mais peut etre que mon coin est encore epargné par les delires tarifaires de certaines villes , mais meme 5 euros pour un eclair je trouve ça incensé / 33francs pour un eclair ???? l euro a fait perdre le sens des valeurs , dans mon village j avais Henry grabulos gagnant de trés nombreux titres , je peux vous assurer que je n ai jamais retrouvé sa qualité de produit ailleurs et les tarifs etaient trés correct moins de 10francs l eclair , donc pour moi rien ne justifie ces tarifs honnetement

Tu as raison PHIL !.... mais ca heurte moins les gens de payer une viande 3e le kilo ?... pourtant c'est aussi, et pour moi voir plus choquant ....là, au moins on est sur de savoir que l'on mange un truc dégueu ! ... pour ne pas dire plus ...

AHDesign a écrit:

bonjour a vous mesdames et messieurs(bien que la parité ne semble pas etre de mise sur ce post lol )
je pensais venir partager quelques photos et recettes mais la vu le niveau je vais pour l instant continuer a visiter les pages (avec modération parce que j ai l impression de grossir juste en regardant ces pages ) !
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Si si on veut voir !

Les recettes sont ici :
https://deco-design.1fr1.net/t15651-cuisine-juste-les-recettes

Océane, la recette des patates, Stéro l'avait mise ici il y a un moment, je l'ai déjà faite. C'est très bon, mais rustique et pas léger ! Tu devrais ajouter que 2 heures d'elliptique sont obligatoires ensuite  

vous avez une bonne recette de galette des rois j en ai faite une ce midi elle était bonne mais sans plus

vali a écrit:

Océane, la recette des patates, Stéro l'avait mise ici il y a un moment, je l'ai déjà faite. C'est très bon, mais rustique et pas léger ! Tu devrais ajouter que 2 heures d'elliptique sont obligatoires ensuite  

Oui je l'ai prise sur un post de stéro pour pouvoir la faire, mais sans les 2h de velo elliptique,  j'en ai pas chez moi et ça m'arrange bien !  

une_oceane a écrit:

AHDesign a écrit:

bonjour a vous mesdames et messieurs(bien que la parité ne semble pas etre de mise sur ce post lol )
je pensais venir partager quelques photos et recettes mais la vu le niveau je vais pour l instant continuer a visiter les pages (avec modération parce que j ai l impression de grossir juste en regardant ces pages ) !
stupefiant nombres d entre vous n ont rien a envier aux meilleurs blogs spécialisés dans le domaine felicitations

Si si on veut voir !

Les recettes sont ici :
https://deco-design.1fr1.net/t15651-cuisine-juste-les-recettes

oui j ai parcourru ce topic .....  

dans le style cuisine de precision , fine et light ..    pizza maison   

 MMumm ... elle est belle ... on prend des calories rien qu'à regarder vos photos !
Hier j'ai préparé ca ....


http://www.puresaveurs.com/rubrique/original_r10/pommes-de-terre-roties-hasselback-potatoes_a714/1