Qu'est ce qu'on mange ??? (15)

Ah oui... ben je fais au pif !

- Une boite de thon que tu émiettes
- Tu ajoutes la Mme Loïc, les 3/4 d'une petite boite
- 1 échalote
- Du poivre
- Pour le jus de citron, il faut goûter... moi j'aime bien quand c'est citronné !
- Qques bruns de ciboulette

Tout mélanger !

Stéroma a écrit:

Ah oui... ben je fais au pif !

- Une boite de thon que tu émiettes
- Tu ajoutes la Mme Loïc, les 3/4 d'une petite boite
- 1 échalote
- Du poivre
- Pour le jus de citron, il faut goûter... moi j'aime bien quand c'est citronné !
- Qques bruns de ciboulette

Tout mélanger !

Ok, merci, je teste dimanche !

C'est bon aussi sur des tranches de baguette fraîche

Stéroma a écrit:

C'est bon aussi sur des tranches de baguette fraîche

Encore un truc super bon, facile à faire, et à faire tout le temps   

Elyette, si je congelais des cannelés comme toi, je passerais mon temps à en sortir à la moindre fringale ! Je n'ai aucune volonté...

Oui super facile et délicieux !
J'en fait des fois le soir quand je ne sais pas quoi manger  
Avec le bon "support", ce n'est pas très calorique !

Alors VALI, tu n'as aucune réserve alimentaire ?
Ce serait l'angoisse pour moi ...   La semaine dernière en 3 heures, j'ai fait :
De la morue à la tomate, du lapin aux champignons, un tajine d'agneau aux abricots, un roti de veau encore aux champignons et des crepes .... il y avait plein de barquettes sur la table ... et je ne savais pas ce qu'on allait manger le soir ! 

C'est pour tes enfants les barquettes Elyette ?

Pas forcément ... je n'ai plus que mon fils avec nous ! quand on n'a pas le temps, ou l'envie ou un improviste on décongèle une barquette "maison" ... et je me régale plus que quand j'ai passé du temps à cuisiner ...

En fait, j'aurais du faire "traiteur" ! ..... 

ELYETTE a écrit:

Alors VALI, tu n'as aucune réserve alimentaire ?
Ce serait l'angoisse pour moi ...   La semaine dernière en 3 heures, j'ai fait :
De la morue à la tomate, du lapin aux champignons, un tajine d'agneau aux abricots, un roti de veau encore aux champignons et des crepes .... il y avait plein de barquettes sur la table ... et je ne savais pas ce qu'on allait manger le soir ! 

Non, aucune (à part pâtes, riz, farine, sucre, etc. bien sûr). Quand je fais un gâteau au chocolat par exemple, je dois acheter du chocolat car on n'en a pas à la maison. Mais ce n'est pas du tout un problème, j'ai 3 supermarchés dans un rayon de 100m autour de chez moi, ouverts jusqu'à 22h00 et le dimanche matin... Zhom ou moi passons au supermarché 1 soir sur 2, mais ça prend 15mn en comptant le trajet...

VALI ?... tu vas sur le forum du CC ?

C'est clair, on apprécie plus quand on n'a pas cuisiné !
Donc l'idée des barquettes est bonne

Bien oui ... je n'achète jamais de plats préparés ... comme celà, je sais ce que l'on mange ! 

ELYETTE a écrit:

Bien oui ... je n'achète jamais de plats préparés ... comme celà, je sais ce que l'on mange ! 

Nous non plus, on n'achète jamais de plats préparés, Agathe n'a jamais mangé de petits pots (sauf en vacances aux US et en Norvège), mais malheureusement impossible avec notre mode de vie de préparer des barquettes à l'avance. On improvise quasi chaque soir ce qu'on va manger, avec courses en conséquence si nécessaire. Tout est prêt à 20h00, l'un s'occupe des courses/cuisine et l'autre de la poulette. Et puis il y a les fruits et légumes bio que je récupère tous les mercredis de mon boulot.
J'ai bien conscience que c'est un mode de vie particulier propre à la vie parisienne (et puis je n'aime pas planifier les repas) !

ELYETTE a écrit:

VALI ?... tu vas sur le forum du CC ?

Je n'y pense pas ! Et toi tu y vas, sur lequel d'ailleurs ?
J'ai quand même réussi à suivre un cours de cuisine au showroom, c'était super !

Non, je ne me sers meme pas de mon CC ... sauf en patisserie !
Le forum je le trouve compliqué d'accès ....http://cccuisine.forumcrea.com/index.php
Je suis allée une fois au cours de cuisine ... une soirée organisée par le forum d'ailleurs ! il y avait un concours de recettes pour les forumeurs et ensuite un cours avec un chef ! j'avais bien aimé mais n'y suis pas retournée ...

C'est super ca ! des livraisons de produits bio sont organisées à ton boulot ?

vali a écrit:

ELYETTE a écrit:

Bien oui ... je n'achète jamais de plats préparés ... comme celà, je sais ce que l'on mange ! 

Nous non plus, on n'achète jamais de plats préparés, Agathe n'a jamais mangé de petits pots (sauf en vacances aux US et en Norvège), mais malheureusement impossible avec notre mode de vie de préparer des barquettes à l'avance. On improvise quasi chaque soir ce qu'on va manger, avec courses en conséquence si nécessaire. Tout est prêt à 20h00, l'un s'occupe des courses/cuisine et l'autre de la poulette. Et puis il y a les fruits et légumes bio que je récupère tous les mercredis de mon boulot.
J'ai bien conscience que c'est un mode de vie particulier propre à la vie parisienne (et puis je n'aime pas planifier les repas) !

Pareil ici... je fais les courses 3/4 fois par semaine au supermarché du coin.
Et parfois je commande sur les DRIVE pour les gros articles et produits qui se conservent + longtemps.

Moi grosse course une fois par semaine le lundi c est plus calme

Et petit manque en cours de semaine

ELYETTE a écrit:

Non, je ne me sers meme pas de mon CC ... sauf en patisserie !
Le forum je le trouve compliqué d'accès ....http://cccuisine.forumcrea.com/index.php
Je suis allée une fois au cours de cuisine ... une soirée organisée par le forum d'ailleurs ! il y avait un concours de recettes pour les forumeurs et ensuite un cours avec un chef ! j'avais bien aimé mais n'y suis pas retournée ...

C'est drôle que tu ne t'en serves pas ! Nous on continue à bcp s'en servir. Il m'arrive même de faire cuire un truc dedans juste pour ne pas avoir à utiliser les plaques...
Par contre, étant donnée la grande capacité de l'engin, il faudrait que j'arrive à faire des doses doubles de manière à congeler comme toi...

Citation :

C'est super ca ! des livraisons de produits bio sont organisées à ton boulot ?

Oui, c'est pas mal, ce sont des producteurs du Val de Loire qui nous livrent. On ne choisit pas les produits, mais pour le moment, je vois plutôt ça comme un avantage, ça nous permet de cuisiner des légumes qu'on ne connaît pas ou qu'on ne penserait pas à acheter. Hier soir par exemple, on s'est régalé avec des fèves aux ptits lardons. Je crois que je n'en avais jamais mangé  

Stéroma a écrit:

vali a écrit:

ELYETTE a écrit:

Bien oui ... je n'achète jamais de plats préparés ... comme celà, je sais ce que l'on mange ! 

Nous non plus, on n'achète jamais de plats préparés, Agathe n'a jamais mangé de petits pots (sauf en vacances aux US et en Norvège), mais malheureusement impossible avec notre mode de vie de préparer des barquettes à l'avance. On improvise quasi chaque soir ce qu'on va manger, avec courses en conséquence si nécessaire. Tout est prêt à 20h00, l'un s'occupe des courses/cuisine et l'autre de la poulette. Et puis il y a les fruits et légumes bio que je récupère tous les mercredis de mon boulot.
J'ai bien conscience que c'est un mode de vie particulier propre à la vie parisienne (et puis je n'aime pas planifier les repas) !

Pareil ici... je fais les courses 3/4 fois par semaine au supermarché du coin.
Et parfois je commande sur les DRIVE pour les gros articles et produits qui se conservent + longtemps.

La 500 circule dis donc  

mallory a écrit:

Moi grosse course une fois par semaine le lundi c est plus calme

Et petit manque en cours de semaine

Tu as de la chance d'arriver à planifier tous les repas de la semaine ton lundi. C'est un truc dont je suis incapable !

Moi je fais le plus gros au drive ... bien pratique !!!! et le reste en fonction des besoins

vali a écrit:

Stéroma a écrit:

vali a écrit:

ELYETTE a écrit:

Bien oui ... je n'achète jamais de plats préparés ... comme celà, je sais ce que l'on mange ! 

Nous non plus, on n'achète jamais de plats préparés, Agathe n'a jamais mangé de petits pots (sauf en vacances aux US et en Norvège), mais malheureusement impossible avec notre mode de vie de préparer des barquettes à l'avance. On improvise quasi chaque soir ce qu'on va manger, avec courses en conséquence si nécessaire. Tout est prêt à 20h00, l'un s'occupe des courses/cuisine et l'autre de la poulette. Et puis il y a les fruits et légumes bio que je récupère tous les mercredis de mon boulot.
J'ai bien conscience que c'est un mode de vie particulier propre à la vie parisienne (et puis je n'aime pas planifier les repas) !

Pareil ici... je fais les courses 3/4 fois par semaine au supermarché du coin.
Et parfois je commande sur les DRIVE pour les gros articles et produits qui se conservent + longtemps.

La 500 circule dis donc  

Oui !!! Presque 16 000 km par an en moyenne...
Et c'est une seconde voiture

C'est génial tes livraisons de produits bio au boulot VALI ! .... et comme tu le dis ca permet de découvrir des produits que l'on n'aurait pas acheté .....
Je ne travaille pas, donc j'ai plus de temps pour préparer des plats d('avance ! ...(euh ... je n'ai pas que ca à faire non plus !  ) ..... parce que plus ca va .... plus je suis sur les parcours golf .... 

vali a écrit:

mallory a écrit:

Moi grosse course une fois par semaine le lundi c est plus calme

Et petit manque en cours de semaine

Tu as de la chance d'arriver à planifier tous les repas de la semaine ton lundi. C'est un truc dont je suis incapable !

Avec zhom ça va vite mais c est toujours la même on varie peu

Oui Vali c'est bien cannelé au chorizo/comté

je fais très souvent aussi des rillettes de thon comme toi Stéro pour l'apéro sur des croutons dans ce style:


et quand je les fais en entrée je les sert dans un citron avec des tartines de pain grillé (d'ailleurs il me semble que j'avais posté une photo de cette entrée) c'est sympa aussi