| Qu'est ce qu'on mange ??? (15) | |
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Auteur | Message |
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vali V.I.P
Nombre de messages : 20057 Date d'inscription : 16/12/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Mar 28 Mai 2013 - 10:41 | |
| - Woman a écrit:
- Merci Vali pour ta recette, je la ferai plus tard; ce week-end j'ai fait une tarte au chèvre et tomates cerises, donc je vais attendre un peu pour revenir au fromage. Mais ça me plait bien ton cake
Oui c'est super bon ! Personnellement, je n'attends que quelques heures avant de le servir, et ça va très bien. Je le prépare dans des moules à muffin. - Stéroma a écrit:
- Avec une photo, cela aurait été bien...
Oui, ce serait mieux Je n'ai pas pensé à en faire avec les miens, et on ne peut pas mettre directement le lien des photos du site que je donne, c'est verrouillé (et je ne veux pas m'approprier les photos en faisant une copie d'écran). | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Mar 28 Mai 2013 - 10:43 | |
| La prochaine fois alors | |
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LolaValerie Design Master
Nombre de messages : 1060 Age : 39 Localisation : Lille Date d'inscription : 21/07/2011
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Jeu 13 Juin 2013 - 19:10 | |
| Ce midi, club sandwich : Ce soir, wok poulet-lentilles-quinoa à la cannelle et à la cardamome : Et tarte nutella-banane : | |
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mallory Design GOD
Nombre de messages : 11074 Age : 43 Localisation : villers saint paul Date d'inscription : 12/12/2006
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Ven 14 Juin 2013 - 11:01 | |
| ca a l air bon tout ca tu as la recette de la salade ? nous un basique purée jambon blanc trop bon | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Ven 14 Juin 2013 - 12:35 | |
| J'ai lu ce midi, qu'il était conseillé aux femmes enceintes de manger des lentilles ! C'est bon pour le développement génétique du foetus.
Dernière édition par Stéroma le Lun 24 Juin 2013 - 7:59, édité 1 fois | |
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vali V.I.P
Nombre de messages : 20057 Localisation : Paris Date d'inscription : 16/12/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Dim 23 Juin 2013 - 21:17 | |
| Très très très bon ! J'ai fait plusieurs fois cette entrée, apprise lors d'un cours de cuisine CC, un régal. C'est une soupe froide épaisse de melon+tomate+basilic, avec une chantilly au gingembre (citronnelle dans la recette originale), chips de jambon de bayonne et crevettes au piment d'espelette (ou gambas). | |
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ELYETTE Design GOD
Nombre de messages : 5638 Age : 68 Localisation : Région parisienne... Date d'inscription : 26/07/2011
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Lun 24 Juin 2013 - 7:02 | |
| Ca me fait bien envie .... et c'est joli ! | |
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Johanne Design Addict
Nombre de messages : 484 Age : 45 Localisation : dans mon jardin Date d'inscription : 15/05/2013
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Lun 24 Juin 2013 - 7:25 | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
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vali V.I.P
Nombre de messages : 20057 Localisation : Paris Date d'inscription : 16/12/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Lun 24 Juin 2013 - 8:07 | |
| Merci les filles ! La recette est super simple en plus :
- 1kg de bon melon pour 3/4 tomates en grappe : faire compoter l'ensemble coupé en petits morceaux, saler et poivrer, et ajouter du basilic ciselé en fin de cuisson. Mixer le tout finement et faire bien refroidir.
- chips de bayonne : en lamelles au four 180° pendant 1/4 d'heure
- chantilly + gingembre (ou citronnelle)
- gambas ou crevettes, huile d'olive, gros sel et piment d'espelette, le tout au four 5/10 min selon la grosseur. | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Lun 24 Juin 2013 - 8:19 | |
| Merci pour la recette ! Je la mets dans le topic dédié | |
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ELYETTE Design GOD
Nombre de messages : 5638 Age : 68 Localisation : Région parisienne... Date d'inscription : 26/07/2011
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Lun 24 Juin 2013 - 8:36 | |
| Sur la recette de WOMAN : la terrine de 3 poissons il n'y a aucune quantité .... j'irais voir sur le site .... | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Lun 24 Juin 2013 - 8:37 | |
| Ah... Woman, au rapport ! | |
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ELYETTE Design GOD
Nombre de messages : 5638 Age : 68 Localisation : Région parisienne... Date d'inscription : 26/07/2011
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Lun 24 Juin 2013 - 8:58 | |
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vali V.I.P
Nombre de messages : 20057 Localisation : Paris Date d'inscription : 16/12/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Lun 24 Juin 2013 - 10:47 | |
| - Stéroma a écrit:
- Merci pour la recette !
Je la mets dans le topic dédié Merci Stéro ! En fait, j'attendais vos retours dessus avant de la basculer là-bas. | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Lun 24 Juin 2013 - 11:43 | |
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Woman V.I.P
Nombre de messages : 32320 Age : 112 Localisation : Capitale de la gastronomie Date d'inscription : 13/01/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Lun 24 Juin 2013 - 14:46 | |
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Woman V.I.P
Nombre de messages : 32320 Age : 112 Localisation : Capitale de la gastronomie Date d'inscription : 13/01/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Lun 24 Juin 2013 - 15:00 | |
| J'ai cherché les quantités sur d'autres recettes de terrine aux poissons, il faut compter entre 100g et 150g de chaque poisson. | |
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flo- Design GOD
Nombre de messages : 9030 Age : 55 Localisation : Bruxelles - Barcelona - Tokyo Date d'inscription : 02/10/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Lun 24 Juin 2013 - 15:48 | |
| Confiture d'abricots cet aprem... mélange de nos abricots et d'abricots achetés car la récolte n'a pas été suffisante cette année | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Lun 24 Juin 2013 - 16:23 | |
| La confiture maison, c'est trop bon ! | |
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Woman V.I.P
Nombre de messages : 32320 Age : 112 Localisation : Capitale de la gastronomie Date d'inscription : 13/01/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Mar 25 Juin 2013 - 8:36 | |
| Il faut que je ramasse mes groseilles pour faire de la confiture, c'est vrai que c'est bon la confiture maison, mais c'est long à faire. | |
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mallory Design GOD
Nombre de messages : 11074 Age : 43 Localisation : villers saint paul Date d'inscription : 12/12/2006
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Mar 25 Juin 2013 - 9:06 | |
| Tu as la recette de la confiture de groseilles car si j en ai autant que l année derniere | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
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Woman V.I.P
Nombre de messages : 32320 Age : 112 Localisation : Capitale de la gastronomie Date d'inscription : 13/01/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Mar 25 Juin 2013 - 9:50 | |
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Woman V.I.P
Nombre de messages : 32320 Age : 112 Localisation : Capitale de la gastronomie Date d'inscription : 13/01/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Mar 25 Juin 2013 - 9:52 | |
| Voilà Mallo [/quote] | |
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mallory Design GOD
Nombre de messages : 11074 Age : 43 Localisation : villers saint paul Date d'inscription : 12/12/2006
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) Mar 25 Juin 2013 - 10:02 | |
| Merci faut que je trouve un tamis 😉
Et attendre sur mes groseilles rougissent | |
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| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15) | |
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