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 Qu'est ce qu'on mange ??? (15)

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vali
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeMar 28 Mai 2013 - 10:41

Woman a écrit:
Merci Vali pour ta recette, je la ferai plus tard; ce week-end j'ai fait une tarte au chèvre et tomates cerises, donc je vais attendre un peu pour revenir au fromage. Mais ça me plait bien ton cake top

Oui c'est super bon ! Personnellement, je n'attends que quelques heures avant de le servir, et ça va très bien. Je le prépare dans des moules à muffin.

Stéroma a écrit:
Avec une photo, cela aurait été bien... smile

Oui, ce serait mieux sad Je n'ai pas pensé à en faire avec les miens, et on ne peut pas mettre directement le lien des photos du site que je donne, c'est verrouillé (et je ne veux pas m'approprier les photos en faisant une copie d'écran).
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Stéroma
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeMar 28 Mai 2013 - 10:43

La prochaine fois alors wink
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LolaValerie
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeJeu 13 Juin 2013 - 19:10

Ce midi, club sandwich :

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Ce soir, wok poulet-lentilles-quinoa à la cannelle et à la cardamome :

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Et tarte nutella-banane :

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mallory
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeVen 14 Juin 2013 - 11:01

ca a l air bon tout ca

tu as la recette de la salade ?

nous un basique purée jambon blanc trop bon very ^happy
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeVen 14 Juin 2013 - 12:35

J'ai lu ce midi, qu'il était conseillé aux femmes enceintes de manger des lentilles !
C'est bon pour le développement génétique du foetus.


Dernière édition par Stéroma le Lun 24 Juin 2013 - 7:59, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeDim 23 Juin 2013 - 21:17

Très très très bon ! J'ai fait plusieurs fois cette entrée, apprise lors d'un cours de cuisine CC, un régal.

C'est une soupe froide épaisse de melon+tomate+basilic, avec une chantilly au gingembre (citronnelle dans la recette originale), chips de jambon de bayonne et crevettes au piment d'espelette (ou gambas).

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeLun 24 Juin 2013 - 7:02

Ca me fait bien envie .... et c'est joli !
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeLun 24 Juin 2013 - 7:25

hum!
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeLun 24 Juin 2013 - 7:59

ELYETTE a écrit:
Ca me fait bien envie .... et c'est joli !

+1
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeLun 24 Juin 2013 - 8:07

Merci les filles ! La recette est super simple en plus :

- 1kg de bon melon pour 3/4 tomates en grappe : faire compoter l'ensemble coupé en petits morceaux, saler et poivrer, et ajouter du basilic ciselé en fin de cuisson. Mixer le tout finement et faire bien refroidir.

- chips de bayonne : en lamelles au four 180° pendant 1/4 d'heure

- chantilly + gingembre (ou citronnelle)

- gambas ou crevettes, huile d'olive, gros sel et piment d'espelette, le tout au four 5/10 min selon la grosseur.
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeLun 24 Juin 2013 - 8:19

Merci pour la recette !

Je la mets dans le topic dédié wink
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeLun 24 Juin 2013 - 8:36

Sur la recette de WOMAN : la terrine de 3 poissons il n'y a aucune quantité ....suspect j'irais voir sur le site ....
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeLun 24 Juin 2013 - 8:37

Ah... Woman, au rapport ! very ^happy
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeLun 24 Juin 2013 - 8:58

smile
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeLun 24 Juin 2013 - 10:47

Stéroma a écrit:
Merci pour la recette !

Je la mets dans le topic dédié wink


Merci Stéro ! En fait, j'attendais vos retours dessus avant de la basculer là-bas.
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeLun 24 Juin 2013 - 11:43

Oups, désolée !
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeLun 24 Juin 2013 - 14:46

Stéroma a écrit:
Ah... Woman, au rapport ! very ^happy

embarassed

Elle me plait bien aussi ta recette Vali.top
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeLun 24 Juin 2013 - 15:00

J'ai cherché les quantités sur d'autres recettes de terrine aux poissons, il faut compter entre 100g et 150g de chaque poisson.
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeLun 24 Juin 2013 - 15:48

Confiture d'abricots cet aprem... mélange de nos abricots et d'abricots achetés car la récolte n'a pas été suffisante cette année smile
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeLun 24 Juin 2013 - 16:23

La confiture maison, c'est trop bon ! top
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeMar 25 Juin 2013 - 8:36

Il faut que je ramasse mes groseilles pour faire de la confiture, c'est vrai que c'est bon la confiture maison, mais c'est long à faire.
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeMar 25 Juin 2013 - 9:06

Tu as la recette de la confiture de groseilles car si j en ai autant que l année derniere
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeMar 25 Juin 2013 - 9:30

Woman a écrit:
Il faut que je ramasse mes groseilles pour faire de la confiture, c'est vrai que c'est bon la confiture maison, mais c'est long à faire.

shock
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeMar 25 Juin 2013 - 9:50

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeMar 25 Juin 2013 - 9:52

Voilà Mallo

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitimeMar 25 Juin 2013 - 10:02

Merci faut que je trouve un tamis 😉

Et attendre sur mes groseilles rougissent
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ??? (15)   Qu'est ce qu'on mange ??? (15) - Page 6 Icon_minitime

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