| Besoin de votre aide pour un coktail | |
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Auteur | Message |
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Zubambu Design Newbie
Nombre de messages : 4 Date d'inscription : 24/07/2009
| Sujet: ex barman Lun 23 Nov 2009 - 18:42 | |
| Bonjour,
J'ai eu un bar sur une palge du pacifique pendant 8 ans. Donc un petit cocktail pas cher y sympas. ingredient: - Jus d'ananas (ou d'orange selon les gouts, mais ananas preferable) - Rhum brun (meilleur gout et gueule de bois moind forte) - Curacao Blue. Comment faire : Utra simple. dans un verre tumbler (verre haut), mettre glace, rum et ananas, ne pas remplir jusqu'au bord. Melanger, Puis faire couler doucement le Curacao sur la boisson. Petit á petit le blue va couler dans le verre.
Effet assurer!!!!
Bon apero........ Henri-JAcques | |
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misstyty Design Addict
Nombre de messages : 733 Age : 39 Localisation : Plougonven Date d'inscription : 27/05/2008
| Sujet: Re: Besoin de votre aide pour un coktail Lun 23 Nov 2009 - 18:56 | |
| Merci beaucoup Henri-Jacques, je garde la recette mais pour mon anniversaire, je fais un peu ma capricieuse, je veut un cocktail rose | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76301 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Besoin de votre aide pour un coktail Lun 23 Nov 2009 - 19:19 | |
| - misstyty a écrit:
un premier petit essais, mais ca fait bien rouge Je pense mettre moins de grenadine, par contre c'est frais et très bon J'ai fais avec du gin, de la grenadine et du citron Si tu veux du rose, il faut rajouter du blanc... | |
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Zubambu Design Newbie
Nombre de messages : 4 Age : 55 Localisation : Guatemala Date d'inscription : 24/07/2009
| Sujet: Re: Besoin de votre aide pour un coktail Lun 23 Nov 2009 - 19:28 | |
| Ok, Donc si tu veux du rose, Fais la meme base mais en laissant encore plus d'espace libre. Ajoute du sirop de groseille (ou grenadine mai8s groseille meilleur). il faut verser lentement et pas á un seul endroit. Si cela est trop sucré alors remettre sur le top un peu de rum brum en s'aidant d'une cuillere pour ne pas le melager avec le reste. Cela donnera un peu coup de pied au depart et apres cela restera doux. ............. Henri-JAcques | |
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misstyty Design Addict
Nombre de messages : 733 Age : 39 Localisation : Plougonven Date d'inscription : 27/05/2008
| Sujet: Re: Besoin de votre aide pour un coktail Lun 23 Nov 2009 - 20:39 | |
| - Stéroma a écrit:
- misstyty a écrit:
un premier petit essais, mais ca fait bien rouge Je pense mettre moins de grenadine, par contre c'est frais et très bon J'ai fais avec du gin, de la grenadine et du citron Si tu veux du rose, il faut rajouter du blanc... du blanc ou du transparent ca suffirait ? ca existe de une boisson blanche sinon pour diluer peut etre ? | |
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misstyty Design Addict
Nombre de messages : 733 Age : 39 Localisation : Plougonven Date d'inscription : 27/05/2008
| Sujet: Re: Besoin de votre aide pour un coktail Mar 24 Nov 2009 - 8:02 | |
| j'ai peut être trouvé une solution je vais mettre du scwheppes lemon (c'est blanc) et vu que je mets normalement du citron j'en mettrais moins du coup et ca devrait faire rose, je vous tiens au courant si j'y arrive | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76301 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Besoin de votre aide pour un coktail Mar 24 Nov 2009 - 8:03 | |
| Je pense que du blanc serait mieux... à part de la liqueur de coco, je n'en vois pas d'autre... mais est-ce que ça ira avec le reste, je ne sais pas ! | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76301 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Besoin de votre aide pour un coktail Mar 24 Nov 2009 - 8:03 | |
| - misstyty a écrit:
- j'ai peut être trouvé une solution je vais mettre du scwheppes lemon (c'est blanc) et vu que je mets normalement du citron j'en mettrais moins du coup et ca devrait faire rose, je vous tiens au courant si j'y arrive
Ok | |
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misstyty Design Addict
Nombre de messages : 733 Age : 39 Localisation : Plougonven Date d'inscription : 27/05/2008
| Sujet: Re: Besoin de votre aide pour un coktail Mar 24 Nov 2009 - 13:43 | |
| c'est bon j'ai réussi ca fait un rose plutot fushia quand il n'y a plus de mousse mais c'est quand même rose, par contre j'ai pas eu le temps de faire de photo.
Une autre petite question du coup, j'aime bien bien disposé mes petits toast et tout et tout, et je voudrais savoir quelle couleur s'associe bien avec le rose pour la nappes, les serviettes et les plats ? | |
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vali V.I.P
Nombre de messages : 20057 Localisation : Paris Date d'inscription : 16/12/2007
| Sujet: Re: Besoin de votre aide pour un coktail Mar 24 Nov 2009 - 13:47 | |
| Pour moi, je dirais tous les dégradés de gris, du noir au blanc. | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76301 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
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misstyty Design Addict
Nombre de messages : 733 Age : 39 Localisation : Plougonven Date d'inscription : 27/05/2008
| Sujet: Re: Besoin de votre aide pour un coktail Mar 24 Nov 2009 - 13:58 | |
| Oui je trouve très bien l'idée et ca ira avec tout du coup pour les autres chose qui ne sont pas rose Merci | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76301 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Besoin de votre aide pour un coktail Mar 24 Nov 2009 - 14:03 | |
| On veut une photo de ta table bien sûr ! | |
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misstyty Design Addict
Nombre de messages : 733 Age : 39 Localisation : Plougonven Date d'inscription : 27/05/2008
| Sujet: Re: Besoin de votre aide pour un coktail Mar 24 Nov 2009 - 14:04 | |
| oui je ferais ca samedi et je mettrais sur le forum | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76301 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Besoin de votre aide pour un coktail Mar 24 Nov 2009 - 14:05 | |
| Bons préparatifs alors !!! | |
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| Sujet: Re: Besoin de votre aide pour un coktail | |
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