qu'est ce qu'on mange ce soir??

Ce soir c'est barbecue et y a intérêt que le soleil pointe ses fesses !!!
Enterrement de VJF et de VJH...

Stéroma a écrit:

Ce soir c'est barbecue et y a intérêt que le soleil pointe ses fesses !!!

Code:

Enterrement de VJF et de VJH..

.

Nannn c'est pas vrai ??

Sinon ce midi ce sera croque monsieur pour moi, si j'arrive à faire aller la machine à croque

tit-thomas a écrit:

Stéroma a écrit:

Ce soir c'est barbecue et y a intérêt que le soleil pointe ses fesses !!!

Code:

Enterrement de VJF et de VJH..

.

Nannn c'est pas vrai ??

Sinon ce midi ce sera croque monsieur pour moi, si j'arrive à faire aller la machine à croque

C'est pas moi !!!

Je me trouve gros en ce moment et j'aimerai avoir un peu plus de muscles ;

Je viens de manger 4 oeufs à la coque et 1 compote de pomme sans sucre ajouté.

Le siphon, c'est facile !

Pour les mousses salées, il faut en général faire sa crème à la casserole, par exemple avec du foie gras et bien le filtrer, c'est important (pour pas boucher le siphon avec es petits morceaux), on met dans la bouteille, on met sous pression, on secoue et on sert !

Et faire un chantilly prend 2 minutes, pour ensuite la conserver sous pression au frigo plus de 10 jours.

Vraiment, le siphon, c'est un outil génial et super simple à utiliser !

Jo Yana a écrit:

Je me trouve gros en ce moment et j'aimerai avoir un peu plus de muscles ;

Je viens de manger 4 oeufs à la coque et 1 compote de pomme sans sucre ajouté.

Hier à Arcachon, j'ai mangé une excellente gaufre avec glace chocolat et chantilly.

Ce soir, côte de boeuf et petites pommes de terres dans la graisse de canard...

Miam!

Et accessoirement, faudrait que je perde 3-4 kilos aussi...

patcdesignbdx a écrit:

Et faire un chantilly prend 2 minutes, pour ensuite la conserver sous pression au frigo plus de 10 jours.
Vraiment, le siphon, c'est un outil génial et super simple à utiliser !

hummm ... si je suis loin du frigo

Quelle marque tu conseilles ?
Le budget ?

Je reviens sur le siphon.

Un exemple tout simple : crème au lard fumé.
Faire cuire 10 minutes 250ml de crème fraiche avec du lard fumé en morceaux.
Filtrer le tout en le versant dans le siphon et servir sur un velouté de carottes ou de légumes.
Simple, rapide et bon.

Je ne regrette pas l'achat de mon siphon. C'est vraiment pratique.

Heidi a écrit:

hummm ... empath, je te file mon adresse et tu me livres des seaux de chantilly !!!

oui, c'est facile d'utiliser un siphon !

vas y vas y, j'ai sorti mon moleskine !

Stéroma a écrit:

C'est pas moi !!!

Ahh j'allais dire

EmpatH a écrit:

Heidi a écrit:

hummm ... empath, je te file mon adresse et tu me livres des seaux de chantilly !!!

oui, c'est facile d'utiliser un siphon !

vas y vas y, j'ai sorti mon moleskine !

patcdesignbdx a écrit:

Je reviens sur le siphon.

Un exemple tout simple : crème au lard fumé.
Faire cuire 10 minutes 250ml de crème fraiche avec du lard fumé en morceaux.
Filtrer le tout en le versant dans le siphon et servir sur un velouté de carottes ou de légumes.
Simple, rapide et bon.

Je ne regrette pas l'achat de mon siphon. C'est vraiment pratique.

tu l'as pris en quelle contenance Pat ?

Heidi a écrit:

karine: pourquoi faut-il toujours être dans un camp ou dans l'autre ?

réponse plus bas



la chantilly c'est pour la gourmandise !!!! la chantilly c'est égoïste ! la chantilly ça ne se prête pas ! la chantilly ça ne se donne pas !

Je suis pas chantilly moi :s

mais je me doutais que tu étais les deux, t'inquiètes

Ce midi, pommes de terre sautées et brochettes de dinde

ce soir, salade composée et les moelleux

Xxx

tit-thomas a écrit:

Stéroma a écrit:

C'est pas moi !!!

Ahh j'allais dire

D'enterrement de VJF et VJH il n'aura que le nom, c'est surtout de se retrouver tous ensemble autour d'un bon barbec et de bonnes bouteilles !
Les déguisements et autres conneries on va s'en passer !!!

Stéroma a écrit:

tit-thomas a écrit:

Stéroma a écrit:

C'est pas moi !!!

Ahh j'allais dire

D'enterrement de VJF et VJH il n'aura que le nom, c'est surtout de se retrouver tous ensemble autour d'un bon barbec et de bonnes bouteilles !
Les déguisements et autres conneries on va s'en passer !!!

Ah ben non....c'est le plus marrant

Stéroma a écrit:

Quelle marque tu conseilles ?
Le budget ?

Bon puisque je parle au mur, je vais aller voir mon ami Google !

Pat sans jeu de mot, tu m'épates

J'adore les hommes qui cuisinent

Xxx

tit-thomas a écrit:

Stéroma a écrit:

tit-thomas a écrit:

Stéroma a écrit:

C'est pas moi !!!

Ahh j'allais dire

D'enterrement de VJF et VJH il n'aura que le nom, c'est surtout de se retrouver tous ensemble autour d'un bon barbec et de bonnes bouteilles !
Les déguisements et autres conneries on va s'en passer !!!

Ah ben non....c'est le plus marrant

Mouais... moi je n'aimerais pas qu'on me fasse subir tout ça, donc je ne le ferai pas subir aux autres !
Et puis en même temps, on a été prévenu du mariage il y a 10 jours... et ils se marient le 30 août !!! GRANDE date hein Titom !

J'ai un Mastrad.
J'en suis content. Je ne sais pas encore sur le long terme, ça fait que 3-4 mois que je l'ai.
Chez Mastrad il y a 2 modèles : un pour le froid et un pour le chaud et le froid. C'est ce modèle que j'ai.
De mémoire, ça coûte environ 75 euros et les cartouches 7-8 euros, la boite de 10 ou 12.

Stéroma a écrit:

Stéroma a écrit:

Quelle marque tu conseilles ?
Le budget ?

Bon puisque je parle au mur, je vais aller voir mon ami Google !

j'y connais rien désolée

Xxx

Stéroma a écrit:

Mouais... moi je n'aimerais pas qu'on me fasse subir tout ça, donc je ne le ferai pas subir aux autres !
Et puis en même temps, on a été prévenu du mariage il y a 10 jours... et ils se marient le 30 août !!! GRANDE date hein Titom !

Oui très grande date

Sinon au contraire il faut leur faire subir ça, leur faire comprendre qu'ils n'auraient jamais du se marier enfin envisager de se marier , quelqu'un peut toujours s'opposer à se mariage, je compte sur toi

patcdesignbdx a écrit:

J'ai un Mastrad.
J'en suis content. Je ne sais pas encore sur le long terme, ça fait que 3-4 mois que je l'ai.
Chez Mastrad il y a 2 modèles : un pour le froid et un pour le chaud et le froid. C'est ce modèle que j'ai.
De mémoire, ça coûte environ 75 euros et les cartouches 7-8 euros, la boite de 10 ou 12.

Merci !
Une cartouche dure combien de temps ?
Tu en utilises une à chaque fois ou elle peut se garder pour une autre fois si elle n'est pas vide ?

tit-thomas a écrit:

Stéroma a écrit:

Mouais... moi je n'aimerais pas qu'on me fasse subir tout ça, donc je ne le ferai pas subir aux autres !
Et puis en même temps, on a été prévenu du mariage il y a 10 jours... et ils se marient le 30 août !!! GRANDE date hein Titom !

Oui très grande date

Sinon au contraire il faut leur faire subir ça, leur faire comprendre qu'ils n'auraient jamais du se marier enfin envisager de se marier , quelqu'un peut toujours s'opposer à se mariage, je compte sur toi

Moi faire ça, ça va pas non ! Ils font ce qu'ils veulent, c'est leur vie !!!

Karine a écrit:

Stéroma a écrit:

Stéroma a écrit:

Quelle marque tu conseilles ?
Le budget ?

Bon puisque je parle au mur, je vais aller voir mon ami Google !

j'y connais rien désolée

Xxx

Stéroma a écrit:

Moi faire ça, ça va pas non ! Ils font ce qu'ils veulent, c'est leur vie !!!

J'ai toujours rêvé de faire ça une fois dans ma vie, mais bon