Qu'est ce qu'on mange ??? (14)

Ca me donne envie d'acheter du nutella d'en refaire

Stéroma a écrit:

Par contre le sucre ne collait pas sur le dessus, la prochaine fois j'essayerai de le mettre avant que la brioche ne gonfle...

Moi je n'avais pas mis de sucre dessus, juste du jaune d'oeuf et puis des pépites en sucre.

.......

vali a écrit:

Stéroma a écrit:

Par contre le sucre ne collait pas sur le dessus, la prochaine fois j'essayerai de le mettre avant que la brioche ne gonfle...

Moi je n'avais pas mis de sucre dessus, juste du jaune d'oeuf et puis des pépites en sucre.

Oui, c'est ça, ce sont des pepites en sucre, comme pour les chouquettes !
Ah... dans ma recette il ne fallait pas mettre d'oeuf sur le dessus... j'essayerai alors !

http://www.franceculture.fr/player/reecouter?play=4537843

Pour ceux que ca interesse ..... et qui ont le temps ! j'apprécie PERICO LEGASSE

Merci Elyette, j'apprécie aussi

Aldiallo a écrit:

Petite pensée pour toi ..... ...euh

ELYETTE a écrit:

http://www.franceculture.fr/player/reecouter?play=4537843

Pour ceux que ca interesse ..... et qui ont le temps ! j'apprécie PERICO LEGASSE

J'aime bien aussi, dommage qu'il soit marié à Jeanne Mas

Pourquoi? tu voulais l'épouser

vali a écrit:

melimelo a écrit:

je ne devrais pas venir ici alors que je suis au régime

Pour l'anniv de mon Loulou je compte faire des pop cakes mais mon premier essai a échoué Gros loupé au niveau de l'enrobage !
Il y a une technique particulière pour le glaçage ? Le mien de durci pas, et du coup la déco ne tient pas

Va regarder les tutos vidéo de "C'est maman qui l'a fait", c'est la déesse française des cake pops :

http://www.cestmamanquilafait.com/categorie-11822884.html

Tu as fait le glaçage avec quoi ? Avec du chocolat blanc, il faut bien égoutter et mettre tout de suite au frigo. Si la déco est un peu lourde, attends que le chocolat prenne un peu (1 minute au frais) avant de l'appliquer.

c'est la première vidéo que j'ai regardé Mais elle utilise du candy melt
Je vais retenter en laissant refroidir un peu

Woman a écrit:

Pourquoi? tu voulais l'épouser

Ah nan, mais je n'aime pas sa femme

melimelo a écrit:

vali a écrit:

melimelo a écrit:

je ne devrais pas venir ici alors que je suis au régime

Pour l'anniv de mon Loulou je compte faire des pop cakes mais mon premier essai a échoué Gros loupé au niveau de l'enrobage !
Il y a une technique particulière pour le glaçage ? Le mien de durci pas, et du coup la déco ne tient pas

Va regarder les tutos vidéo de "C'est maman qui l'a fait", c'est la déesse française des cake pops :

http://www.cestmamanquilafait.com/categorie-11822884.html

Tu as fait le glaçage avec quoi ? Avec du chocolat blanc, il faut bien égoutter et mettre tout de suite au frigo. Si la déco est un peu lourde, attends que le chocolat prenne un peu (1 minute au frais) avant de l'appliquer.

c'est la première vidéo que j'ai regardé Mais elle utilise du candy melt
Je vais retenter en laissant refroidir un peu

J'ai fait les miennes avec les deux, du candy melt et aussi du chocolat blanc. La technique est exactement la même. En gros le candy melt c'est du chocolat blanc coloré.

vali a écrit:

Woman a écrit:

Pourquoi? tu voulais l'épouser

Ah nan, mais je n'aime pas sa femme

.... je ne savais pas qu'il etait marié avec elle ....

vali a écrit:

ELYETTE a écrit:

http://www.franceculture.fr/player/reecouter?play=4537843

Pour ceux que ca interesse ..... et qui ont le temps ! j'apprécie PERICO LEGASSE

J'aime bien aussi, dommage qu'il soit marié à Jeanne Mas

Tu trouves que Natacha Polony ressemble à Jeanne Mas ?

.... je ne comprends plus rien ! .... il est marié à qui ? J.Mas ou N.POLONY ?

claudia-0 a écrit:

vali a écrit:

ELYETTE a écrit:

http://www.franceculture.fr/player/reecouter?play=4537843

Pour ceux que ca interesse ..... et qui ont le temps ! j'apprécie PERICO LEGASSE

J'aime bien aussi, dommage qu'il soit marié à Jeanne Mas

Tu trouves que Natacha Polony ressemble à Jeanne Mas ?

Elle en a la coiffure, et elle aussi est restée dans les années 80 côté style A chaque fois que je l'écoute parler, je commence tjrs par restée bloquée plusieurs minutes sur son apparence Je ne m'y habitue pas (à ce qu'elle dit non plus). Dans je ne sais plus quelle émission de radio, elle a d'ailleurs déjà été comparée à elle.

ELYETTE a écrit:

.... je ne comprends plus rien ! .... il est marié à qui ? J.Mas ou N.POLONY ?

Elyette Il est marié à N. Polony.

vali a écrit:

ELYETTE a écrit:

http://www.franceculture.fr/player/reecouter?play=4537843

Pour ceux que ca interesse ..... et qui ont le temps ! j'apprécie PERICO LEGASSE

J'aime bien aussi, dommage qu'il soit marié à Jeanne Mas

J'ai une petite question conservation.

Dimanche midi, j'ai un repas où chacun apporte quelque chose.
Sauf que je pars demain matin donc je voulais tous faire chez moi.

Je voulais faire des cannelés salés (pesto - parmesan) et je me demande si je les fais aujourd'hui, seront-il bon dimanche ?

Bien sûr s'ils sont conservés au frais !

Cool, je vais faire ça alors.

Ils ne seront, au pire, que 2H30 hors du frigo.

cheesecake au four ça va être difficile de ne pas y toucher avant dimanche !!!

Maintenant je vais essayer de préparer un caramel au beurre salé

vali a écrit:

ELYETTE a écrit:

.... je ne comprends plus rien ! .... il est marié à qui ? J.Mas ou N.POLONY ?

Elyette Il est marié à N. Polony.

Si tu dis qu'il est marié à J. MAS.... je te crois ....

Euu je crois que j'ai totalement raté mes cannelés salés.

J'ai au moins dû les cuir 45 min pour que ça rende quelque chose, et ça fait comme de l'omelette à l'intérieur (enfin je ne l'ai goûté que chaud).