Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (12)

Woman a écrit:

J'arrive, j'y vais doucement, il fait trop chaud

chez nous c'était hier 29°c et 73% d'humidité du coup j'ai zappé le sport hier soir

Un dessert facile à manger alors, une tarte?? ou un dessert en verrine?

Coucou, alors pour les cake pops, c'est assez simple, mais ça demande de la minutie la première fois, j'ai merdouillé à plusieurs reprises.
Pour l'intérieur, il faut partir sur une base de gâteau, génoise ou quatre-quart (fait maison ou industriel), le mixer et le lier avec une pâte de type nutella ou fromage (saint-moret, philadelphia, etc.).
Je ne donne pas de proportions car il faut y aller doucement : ajouter un peu de liant au gâteau mixé, et malaxer jusqu'à obtenir une pâte épaisse, ajouter éventuellement un peu de liant si c'est trop sec, et ainsi de suite. Le grand classique c'est le mélange quatre-quart nutella
Pour la déco, on peut se servir de chocolat (blanc) fondu, ou des "fameux" candy melts (en magasin spécialisé), qui correspondent à une sorte de chocolat vanillé coloré. Sur les miens, il y a du chocolat blanc et aussi du candy melt vert. Après, vous ajoutez des décos de type Vahiné...

La reine française des cake pops se trouve ici : http://www.cestmamanquilafait.com/. Elle explique tout et il y a même des vidéos

En bref, c'est assez facile à faire, mais un peu long pour le glaçage, il faut bien égoutter sinon ça coule, surtout s'il fait chaud !

Merci Vali, je vais en faire quelques uns pour demain

Ce soir c'est merlan à l'arrache à la poële avec pâtes chinoises (curry, gingembre, lait de coco, oignons, tomates pelées, persil, sel et poivre) et les gamins ont tout mangé

De bien belles choses par ici.

Pas comme ton gloubi boulga Elise!

oui mais c'est bon

Vali c'était bon, j'en ai mangé une fois ? ils étaient beaux mais pas très bons....

Merci Vali, j'essayerai sans doute pour mercredi car Marin fête son anniv avec ses copains

Sinon demain soir on fête les 7 ans de Marin en famille, et pour l'apéro j'ai fait ça...
Excusez la photo pourrie !

t'as bien bossé, même si j'aime pas ça

Miam!...

une_oceane a écrit:

t'as bien bossé, même si j'aime pas ça

C'est vrai que c'est spécial... surtout ceux avec les feuilles d'algues !
C'est pour ça que j'ai fait ça en apéro et pas en entrée

non moi c est le poisson qui me

Stéroma a écrit:

C'est vrai que c'est spécial... surtout ceux avec les feuilles d'algues !
C'est pour ça que j'ai fait ça en apéro et pas en entrée

Ah mais ils ne sont pas tous au poisson !
J'en ai fait à la viande des grisons, d'autres à l'avocat...

Avec la sauce et le gingembre ça passe tout seul...

Aroma a écrit:

Avec la sauce et le gingembre ça passe tout seul...

ok le rouge je croyais que c etait du thon

donc ca me tente d un seul coup surtout qu en regardant de plus pres au fond c est de la crevette

mallory a écrit:

ok le rouge je croyais que c etait du thon

donc ca me tente d un seul coup surtout qu en regardant de plus pres au fond c est de la crevette

Ouiii ! Et cuites les crevettes hein !

par la poste ca va pu etre tres frais

mallory a écrit:

par la poste ca va pu etre tres frais

Miam les sushis

Si tu n'aimes pas les feuilles d'algues tu peux les faire avec les feuilles de riz ..... j'adore ! bon, ce ne sont peut etre pas des vrais .....

Pas très fan non plus, mais comme je ne suis pas invitée ....

Beau et gros travail Stéro et joyeux anniversaire à Marin

Aujourd'hui, si j'ai le temps et le courage avec cette chaleur, je fais mes confitures

Des confitures de quoi WOMAN ?.....

I l y a quoi en ce moment ? j'irais bien faire un tour dans les cueillettes ....

confiture de groseilles et framboises. Je n'ai pas assez d'abricots pour en faire de la confiture, on les mange à la main.

Et bientôt les prunes