Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (12)

sophe a écrit:

hier soir c'était cuisine et ce midi on a mangé ça :



terrine de poisson au saumon fumé et asperges vertes




macarons framboise litchis et rose

et entre les deux un parmentier de confit de canard à la courgette et coriandre mais mangé avant que je puisse faire une photo

il est beau ton dessert Sophe
framboise/litchis/rose ça doit bien marché comme goût!

Très beaux plats!

belinha a écrit:

il est beau ton dessert Sophe
framboise/litchis/rose ça doit bien marché comme goût!

ELYETTE a écrit:

Ce midi, c'est barbecue pour faire venir l'été ! il y a du soleil, mais il fait un peu frisquet ....

L'autre jour, j'ai vu ca sur internet et j'ai "cuisiné" ca ! ... si moi j'ai trouvé ca rigolo, vos petits aussi !
Sauf ! que les knackis....

je l'ai vu aussi

une_oceane a écrit:

belinha a écrit:

il est beau ton dessert Sophe
framboise/litchis/rose ça doit bien marché comme goût!

Ça me donne vraiment l'eau à la bouche

Ca devait être super bon Sophe

SOPHE ?.......... mais c'est une merveille ton dessert ! ... un ISPAHAN ?

Ca fait envie tes plats Sophe
L'association framboise litchis et rose est effectivement une réussite, on la retrouve dans le gâteau Ispahan de Pierre Hermé qui est délicieux

Hummm ce dessert

ELYETTE a écrit:

SOPHE ?.......... mais c'est une merveille ton dessert ! ... un ISPAHAN ?

à la base je me suis inspirée d'un chocolat à tomber que j'achetais à cholet : chocolat blanc litchis et rose je ne savais même pas que pierre hermé avais fait cette association

Le dessert de ce soir...

c est quoi ?

Une improvisation !
Feuilles de brick et crème fouettée aux framboises...

Stéroma a écrit:

Une improvisation !
Feuilles de brick et crème fouettée aux framboises...

si je peux me permettre ça doit-être bon, mai visuellement j'aurais plutôt fais une mousse avec un siphon et des framboises sur la couche du milieu.

une_oceane a écrit:

Stéroma a écrit:

Une improvisation !
Feuilles de brick et crème fouettée aux framboises...

si je peux me permettre ça doit-être bon, mai visuellement j'aurais plutôt fais une mousse avec un siphon et des framboises sur la couche du milieu.

C'est ce que je voulais faire au début... mais mes framboises étaient congelées, donc pas très belles

ça m'a fait penser à une recette d'un de mes livres :

Ah oui, c'est beau ça !
La prochaine fois j'achèterai des framboises fraîches

...... MMMmmummm

Comme Elyette

c'est de plus en plus terrible de venir vous lire Apres plus de 3 semaines de regime je reeeeve de ce type de dessert miammm ca a l'air trop bon !

Alors ce dessert aux bricks, c'était bon ?

Ce qui est cool avec le vélo, c'est que j'ai l'impression que ça me coupe un peu l'appétit Je viens d'en faire et je n'ai pas faim, alors que j'ai assez peu mangé à midi. C'est pas plus mal !

Oui c'était bon, mais il ne faut pas les faire trop longtemps à l'avance, car la brick ramollit !

Pfff... le vélo... il faut que je m'y mette !

... et moi heureusement que j'en fais : l'un de mes étudiants m'a rapporté de Tunisie une ENORME boîte de makrouts !!! 8000 calories la bouchée

.... de toute facon, rien qu'au premier coup d'oeil sur tes makrouts : 1000 c de pris ...