| Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) | |
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Auteur | Message |
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belinha V.I.P
Nombre de messages : 17584 Date d'inscription : 13/09/2007
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une_oceane V.I.P
Nombre de messages : 16629 Age : 40 Localisation : en ile de france le long de la marne Date d'inscription : 11/03/2008
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 7:56 | |
| Ben c'est le robot qui fait tout voyons ........ bon courage Nadia ! | |
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Elyah Design Master
Nombre de messages : 3189 Age : 46 Localisation : Longwy Date d'inscription : 10/06/2008
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 8:37 | |
| Envie d'un gratin dauphinois. Une recette, un petit truc en plus de quelqu'un ?? Vous mettez de l'oeuf vous dedans ou pas ? | |
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une_oceane V.I.P
Nombre de messages : 16629 Age : 40 Localisation : en ile de france le long de la marne Date d'inscription : 11/03/2008
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 8:52 | |
| ah non pas d'oeuf ! et il ne faut pas laver les pommes de terre c'est l'amidon qui fait tout (et non un oeuf) | |
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Elyah Design Master
Nombre de messages : 3189 Age : 46 Localisation : Longwy Date d'inscription : 10/06/2008
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 9:16 | |
| - ¤ uneõceane ¤ a écrit:
- ah non pas d'oeuf ! et il ne faut pas laver les pommes de terre c'est l'amidon qui fait tout (et non un oeuf)
J'étais pas pour l'oeuf de toute façon et pour l'amidon je l'avais lu quelque part ! Et vous faites comme je l'ai lu un peu partout, à savoir dans une casserole les pommes de terre tranchées, mélange lait+crème et ensuite dans un plat au four ? J'ai envie d'un gratin vraiment bon alors je veux mettre toutes les chances de mon côté !! | |
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belinha V.I.P
Nombre de messages : 17584 Localisation : chez moi Date d'inscription : 13/09/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 11:59 | |
| alors ce gratin?ça donne quoi? | |
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Elyah Design Master
Nombre de messages : 3189 Age : 46 Localisation : Longwy Date d'inscription : 10/06/2008
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 12:00 | |
| ah non c'est pour demain ! | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 15:09 | |
| Pas d'oeuf non plus !!! Pour la recette, c'est tout bête... tu coupes tes PDT en lamelles fines et tu mets dans un plat qui va au four : - 1 couche de PDT, sel, poivre - 1 couche de crème fraîche - 1 couche de gruyère et tu recommences jusqu'à épuisement des stocks !
Je crois que certains ne mettent pas de gruyère... moi je trouve ça meilleur ! | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 15:11 | |
| Moi aussi j'ai cuisiné aujourd'hui... poru remercier zhom de Titval pour l'achat des Vago, nous (MOrgane et moi) lui offrons (ainsi qu'à Val) un repas maison. Donc moi je suis chargée de l'apéro et du dessert, je vous mettrais bien des photos mais j'ai vu que Val était dans les parages... | |
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TitVal Design GOD
Nombre de messages : 7617 Age : 49 Localisation : Rennes Date d'inscription : 04/11/2009
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 15:24 | |
| Oui c'est vrai que c'est pour Fred ! En même temps, je n'ai rien fait d'extraordinaire Apéro : lard/pruneaux + ci-dessous et bien sûr quelques Curly pour mon Fred ! | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 15:27 | |
| Et en dessert un gâteau au chocolat recouvert de fruits... (bien sûr j'ai fait en fonction des goûts du zhom de Titval) | |
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vali V.I.P
Nombre de messages : 20057 Localisation : Paris Date d'inscription : 16/12/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 15:27 | |
| - Stéroma a écrit:
- Pas d'oeuf non plus !!!
Pour la recette, c'est tout bête... tu coupes tes PDT en lamelles fines et tu mets dans un plat qui va au four : - 1 couche de PDT, sel, poivre - 1 couche de crème fraîche - 1 couche de gruyère et tu recommences jusqu'à épuisement des stocks !
Je crois que certains ne mettent pas de gruyère... moi je trouve ça meilleur ! Normalement dans la vraie recette, il n'y a pas de gruyère, mais de la muscade. | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 15:28 | |
| - vali a écrit:
- Stéroma a écrit:
- Pas d'oeuf non plus !!!
Pour la recette, c'est tout bête... tu coupes tes PDT en lamelles fines et tu mets dans un plat qui va au four : - 1 couche de PDT, sel, poivre - 1 couche de crème fraîche - 1 couche de gruyère et tu recommences jusqu'à épuisement des stocks !
Je crois que certains ne mettent pas de gruyère... moi je trouve ça meilleur !
Normalement dans la vraie recette, il n'y a pas de gruyère, mais de la muscade. Oui, j'avais oublié, de la noix de muscade !!! Zhom et moi adorons le gruyère... | |
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TitVal Design GOD
Nombre de messages : 7617 Age : 49 Localisation : Rennes Date d'inscription : 04/11/2009
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 15:33 | |
| ah oui je crois que ca va lui plaire : Chocolat + bonbons... tu peux pas te tromper et pour l'apéro ca a l'air bien sympa tout ca | |
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belinha V.I.P
Nombre de messages : 17584 Localisation : chez moi Date d'inscription : 13/09/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 15:35 | |
| c'est cool titval:tu connais et vois déjà ton menu comme ça si ça te plais pas tu peux dire que t'es malade | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 15:36 | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
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TitVal Design GOD
Nombre de messages : 7617 Age : 49 Localisation : Rennes Date d'inscription : 04/11/2009
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melimelo Design Master
Nombre de messages : 1730 Age : 40 Localisation : Stbg Date d'inscription : 28/12/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 16:29 | |
| Je viens justement de préparer deux gratins dauphinois individuels pour accompagner une fondue vigneronne.
Je procède de la même manière que Stero.
J'ajoute juste un peu d'ail en frottant les bords du plat avec une gousse (que pour celui de zhom), de la muscade et je complète la crème avec du lait. | |
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Aroma Design GOD
Nombre de messages : 8650 Age : 48 Localisation : Au bord de la mer Date d'inscription : 16/11/2010
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 16:33 | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 17:18 | |
| C'est ma voisine qui m'a prêté la petite arche, je trouve ça très pratique ! | |
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Khristine Design GOD
Nombre de messages : 23800 Localisation : Mars Date d'inscription : 04/10/2008
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Sam 9 Juil 2011 - 17:26 | |
| Je ne raffole pas de bonbons mais ce gâteau est un plaisir pour les yeux. Vous allez certainement vous régaler .Bonne soirée. | |
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TitVal Design GOD
Nombre de messages : 7617 Age : 49 Localisation : Rennes Date d'inscription : 04/11/2009
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belinha V.I.P
Nombre de messages : 17584 Localisation : chez moi Date d'inscription : 13/09/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Dim 10 Juil 2011 - 8:22 | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) Dim 10 Juil 2011 - 9:21 | |
| Merci Val ! Et Morgane nous a aussi régalés ! | |
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| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8) | |
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