Qu'est ce qu'on mange ??? (16)

Mes gaufres recette Téfal avec gaufrier Téfal 650 w (non réglable) sont bien croquantes après 4 mn de cuisson et sous réserve d'avoir laissé reposé la pâte pendant quelques heures.

vali a écrit:

Stéroma a écrit:

belinha a écrit:

Il est beau ton gaufrier Stéro! alors il est bien? tu dois l'avoir maintenant.

Oui reçu et testé hier soir avec des amis !

Il est top, très pratique et les gaufres ont des trous des 2 côtés

Parce que ce n'est pas le cas avec d'autres gaufriers ?

si mais les gaufres avec les petits gaufriers sont un peu plates.

aujourd'hui, j'ai fait des caillettes ...vous connaissez?

C'est du paté ?

Ce soir ici, c'est...






gaufres !

Stéroma a écrit:

C'est du paté ?

oui Stéro, c'est de la terrine façon Drôme-Ardéche,
dedans il y a de la verdure (blettes là...)
c'est bon froid ou alors chaud avec des pôtôtes

Oui je connais, c'est une des spécialités de la Drôme et c'est boooooooooooooonnnnnnnnnnnnnnnnn!!

Woman a écrit:

Oui je connais, c'est une des spécialités de la Drôme et c'est boooooooooooooonnnnnnnnnnnnnnnnn!!

Wom, je savais que tu connaissais

tu as testé les gaufres salées?

Par contre je les mange toujours froide, je n'ai jamais goûté chaud

teste alors, c'est un délice car tous les arômes ressortent davantage

Ce n'est pas plus écoeurant?

non, je ne trouve pas si tu en choisis des "pas trop grasses"

ok, je viendrai tester chez toi

oui, car moi je les fabrique................non grasses

je cherche des idees de recette pour Noel .. vous en avez quelques unes a me conseiller?
Cette année c'est nous qui recevons et je seche pour le moment niveau idee..

je ferais deja surement un velouté de chataigne avec sa mouillette au beurre de noisette...

des huitres au champagne, c'est un délice ...

Je fais toujours un potage amélioré pour Noël, mais je n'ai encore rien arrêté. Ensuite je pense faire un gratin de noix de St Jacques fraiches et crevettes. Pas de viande le soir, mais un apéritif assez copieux, le tout au champagne pour éviter les mélanges et être en forme le lendemain

Ce soir j'ai testé la tartiflette d'endives : un délice !!! (pour le peu qu'on aime les endives bien sûr)

Donc en fait c'est la même recette mais on remplace les PDT par les endives....


Miam !!!

oui woman je pense partir aussi sur un plat de saint jacques...C'est tellement bon !
merci varaa mais on n'apprecie pas du tout les huitres dans notre famille

Tu fais aussi le dessert Voal ?

voaledelait a écrit:

oui woman je pense partir aussi sur un plat de saint jacques...C'est tellement bon !
merci varaa mais on n'apprecie pas du tout les huitres dans notre famille

St Jacques sur fondue de poireaux, c'est un délice

Oui c'est ça Varraa

Woman a écrit:

Oui c'est ça Varraa

gourmande

le dessert je ne sais pas encore..ma soeur va peut etre s'en charger!

oui varaa c'est vrai que c'est bon ca!