Qu'est ce qu'on mange ??? (16)

vali a écrit:

Merci pour la recette, je la ferai sûrement, zhom adore le magret.

Pour ceux et celles qui sont intéressés, mon fraisier a été fait avec la recette de Mercotte.

  


http://www.mercotte.fr/2013/11/18/le-fraisier-4-eme-epreuve-technique-le-meilleur-patissier-saison-2/

Oups !
Il faut dire qu'un WE de 4 jours s'est écoulé depuis...

Merci !!!

J'ai fait un Risotto Chorizo hier soir... trop facile avec le Thermomix !

Et c'était très bon.

Ca devait être bon.

Il fait trop chaud pour manger ici, je ne fais que de grosses salades.

Je profite d'avoir le Thermomix pendant 3 semaines pour tester des recettes

tu l'as en essai Stéro?

varaa a écrit:

tu l'as en essai Stéro?

Ma belle-mère est partie 3 semaines en vacances en Suisse, donc elle me l'a prêté

j'en ai tellement envie    

3 défauts de la "bête" :

- Cuve lourde
- Hélices imposantes d'où difficultés pour récupérer certaines préparations
- Doute sur l'exactitude de la balance : ne pas toucher l'appareil quand on pèse !

Grosses salades ici aussi !

Effectivement, on ne peut plus facile le risotto avec un robot, c'est d'ailleurs la recette qui est souvent faite en démo. Mais le CC est tjrs le meilleur 

Chez nous le frigo/congelo semble tourner de l'oeil, il fait du -6° depuis hier soir   

c'est quoi le CC Vali?

Le Cooking Chef de Kenwood.

vali a écrit:

Effectivement, on ne peut plus facile le risotto avec un robot, c'est d'ailleurs la recette qui est souvent faite en démo. Mais le CC est tjrs le meilleur 

Je suis comme St Thomas...

Hélas, personne autour de moi n'a le CC, j'aurais aimé l'essayer !

Tu as réussi à faire une grande quantité de risotto avec le momix ? L'un des problèmes de cet appareil est la taille de la cuve. Difficile de faire un plat principal à partir de 4-5 avec.

vali a écrit:

Tu as réussi à faire une grande quantité de risotto avec le momix ? L'un des problèmes de cet appareil est la taille de la cuve. Difficile de faire un plat principal à partir de 4-5 avec.

J'ai fait 4 parts...

Stéroma a écrit:

vali a écrit:

Tu as réussi à faire une grande quantité de risotto avec le momix ? L'un des problèmes de cet appareil est la taille de la cuve. Difficile de faire un plat principal à partir de 4-5 avec.

J'ai fait 4 parts...

... avec 320 g de riz.

Tu étais au max ?

Avec le CC, on peut cuisiner des volumes plus importants. Ceci étant dit, on ne reçoit pas tous les jours, et de ce fait la cuve est assez lourde à manipuler au quotidien !

Non pas au max, mais pas loin... j'aurais pu faire 1 part de plus.

Je trouve aussi que la cuve du Thermomix est lourde !

merci Vali,
une amie a le Kenwood, elle en est gaga   

Stéroma a écrit:

Non pas au max, mais pas loin... j'aurais pu faire 1 part de plus.

Je trouve aussi que la cuve du Thermomix est lourde !

Quand je n'utilise pas mon CC en mode cuisson, j'utilise la cuve en plastique. Ca fait moins de manutention dans l'évier !

varaa a écrit:

merci Vali,
une amie a le Kenwood, elle en est gaga   

On continue à l'utiliser bcp (surtout zhom !). Il nous fait gagner pas mal de temps le soir en semaine.

vali a écrit:

Stéroma a écrit:

Non pas au max, mais pas loin... j'aurais pu faire 1 part de plus.

Je trouve aussi que la cuve du Thermomix est lourde !

Quand je n'utilise pas mon CC en mode cuisson, j'utilise la cuve en plastique. Ca fait moins de manutention dans l'évier !

Ah oui, le CC possède 2 cuves, très pratique !
Et en plus il est plus joli que le Thermomix... le seul point négatif, c'est le prix

Stéroma a écrit:

vali a écrit:

Stéroma a écrit:

Non pas au max, mais pas loin... j'aurais pu faire 1 part de plus.

Je trouve aussi que la cuve du Thermomix est lourde !

Quand je n'utilise pas mon CC en mode cuisson, j'utilise la cuve en plastique. Ca fait moins de manutention dans l'évier !

Ah oui, le CC possède 2 cuves, très pratique !
Et en plus il est plus joli que le Thermomix... le seul point négatif, c'est le prix

Tu achètes autant de cuves en métal ou plastique que tu veux. On nous avait offert la sorbetière qui va avec le CC, et elle contient une cuve en plastique qu'on peut utiliser pour ce qu'on veut, dès l'instant où on ne cuit pas.

Je n'ai pas fait très attention, mais j'ai l'impression que son prix a encore augmenté depuis l'an dernier. Faut pas se gêner...

Je viens de regarder... 1300 euros  

Pour ce prix, il est vendu avec quels accessoires ?

ah oui quand même    

Il me semble que le MMIX est dans les 1000e aussi ? Mes amies sont folles de leur MMIX... esthétiquement je préfère mon CC..