Qu'est ce qu'on mange ??? (14)

Ce soir je fais des cuisses de grenouille pour faire gouter à zhoom ... on aime ou on aime pas !

Pas mauvais, mais pas transcendant non plus !

Ce soir... le frigo est vide. Ce sera sûrement pâtes aux champignons et parmesan.

une_oceane a écrit:

Ce soir je fais des cuisses de grenouille pour faire gouter à zhoom ... on aime ou on aime pas !

Je n'y pense jamais pourtant j'adore ça !

Tu as regardé m6 hier soir ?

melimelo a écrit:

une_oceane a écrit:

Ce soir je fais des cuisses de grenouille pour faire gouter à zhoom ... on aime ou on aime pas !

Je n'y pense jamais pourtant j'adore ça !

Tu as regardé m6 hier soir ?

oui E=M6 ?

une_oceane a écrit:

melimelo a écrit:

une_oceane a écrit:

Ce soir je fais des cuisses de grenouille pour faire gouter à zhoom ... on aime ou on aime pas !

Je n'y pense jamais pourtant j'adore ça !

Tu as regardé m6 hier soir ?

oui E=M6 ?

Perso j'ai préféré ne pas regarder de peur d'être dégouté

Ah ?... fondue vin blanc aussi ?

ELYETTE a écrit:

Ah ?... fondue vin blanc aussi ?

hummm la fondue vigneronne
On en a mangé une le week-end dernier, j'adore aussi bien avec du veau que du poulet ou de la dinde

une_oceane a écrit:

Ce soir je fais des cuisses de grenouille pour faire gouter à zhoom ... on aime ou on aime pas !

Et alors ? Il a aimé ?

On avait du monde dimanche midi, en entrée je ne me suis pas foulée... c'était foie gras.
En plat j'avais fait des aiguillettes de canard, pommes cuites et purée de Vitelotte, c'était la 1ère fois que j'en faisais, c'est pas mal !
Par contre j'ai oublié de mettre des gants en les épluchant...

Je vais à un enterrement cet apres midi... mais après il faut bien se restaurer malgré tout ...
J'ai préparé des fleurs de fromage de brebis, des samoussas au thon, et des brochettes de porc caramélisées ....



Pour 5 personnes
Fleurs au fromage de brebis

> 10 cl de crème fraîche
> 50 g de fromages de brebis
> 100 g d' oignons
> 60 ml de fromage blanc frais
> 1 oeuf
> 2 à 3 feuilles de basilic
> 1 cuillère à soupe d' huile d'olive
> 10 feuilles de brick
> sel
> poivre
> 1 poivron vert
> 1 poivron rouge

Recette
Etape 1 : Eplucher les oignons et les couper en petits dés.
Etape 2 : Laver et découper les deux poivrons en losanges de 0.5 cm de section
Etape 3 : Râper le fromage de brebis.
Etape 4 : Tailler les feuilles de brick en carré de 5 cm de côté.
Etape 5 : Faire revenir les oignons, le sel, le poivre et l'huile d'olive
Etape 6 : Mélanger au batteur la crème fraiche, le fromage frais, le râpé de brebis, les œufs, les feuilles de basilic ciselé et les oignons.
Etape 7 : Déposer 2 carrés de feuilles de brick dans les moules rond en silicone et remplir avec la sauce appareil au fromage.
Etape 8 : Cuire au four pendant 45 mn à 200°C.

Ce soir gratiné de pâtes (chair à saucisse, oignons, tomate, basilic, ail, crème et parmesan)
C'etait très bon dixit l'Homme !
On va pas le contredire hein ?!

On mange plus sur le forum ?

Hier soir j'ai fait un plat Lyonnais ...(WOMAN?) ... du saucisson de Lyon avec des pommes de terre à l'eau ... je ne faisais qu'avec des lentilles ou du chou ....

Ah oui, c'est bien lyonnais; normalement, c'est pommes de terre à la vapeur, (à l'eau ce n'est pas terrible) et servi avec un bon morceau de beurre . Mmmmmmmmmmmmmmm

Ah ?... ma copine (Lyonnaise) m'a dit que tout cuisait dans l'eau .... mon saucisson etait à la pistache ... c'etait bon quand meme !

Ah ok, tu as mis les pommes de terre épluchées avec le saucisson à cuire Je pensais que tu les avais faites cuire à l'eau à part.
Moi je fais cuire les pommes de terre à la vapeur car avec le saucisson, elles s'imprègnent trop du jus très gras du saucisson
Je préfère mettre le bon morceau de beurre après c'est moins mauvais pour le cholestérol

Crèpe party ce soir ! Le nut est acheté

Oui, j'ai fait tout cuire .... saucisson et pommes de terre épluchées ... elle m'a dit que ca se faisait comme à Lyon ! .... je suis obéissante ....

Aujourd'hui dernier repas "de fêtes" Foie gras et champagne évidemment ( mais pas que) Comme nous sommes invités chez mes parents, je ne connais pas la suite mais je suis sûre que......

Mhmhmhm Woman, tu me fais envie !

Ici je vais préparer des soles meunières pour midi.

Pas mal non plus les soles meunières

Tout me fait envie ....
C'est moi qui recois et c'est poulet en croute ...j'ai fait une table rouge ...Et je me rends compte que j'ai oublié les petites assiettes ....

Très jolie table Elyette

J'aime beaucoup

vali a écrit:

Très jolie table Elyette

vali a écrit:

Crèpe party ce soir ! Le nut est acheté

Tiens nous aussi c'était crêpe party hier soir !
Il reste de la pate pour aujoud'hui...