Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)

TitVal a écrit:

ah zut... j'aimais bien la cantine...

Oui, moi aussi... mais c'est assez étrange, le téléphone fonctionne toujours, on tombe juste sur une répondeur saturé

Je vais à Rennes debut septembre .... alors si vous avez de bonnes adresses ? enfin, si on rallonge notre séjour ...

ELYETTE a écrit:

Je vais à Rennes debut septembre .... alors si vous avez de bonnes adresses ? enfin, si on rallonge notre séjour ...

Ah ah... on aura peut-être l'occasion de se croiser !
Pour manger ?

Je vais à un repas au golf de Rennes .... je ne connais pas ! à ST Jacques de la Lande

ELYETTE a écrit:

Je vais à un repas au golf de Rennes .... je ne connais pas ! à ST Jacques de la Lande

Jusqu'à Rennes pour une repas ! Il y a intérêt que cela soit bon !
St Jacques c'est collé à Rennes, c'est là où habite Cath d'ailleurs

Quelques bons restos :
- Monsieur est servi
- Paris/New-York
- Le Baron Rouge (je le teste ce soir, je te dirai demain s'il est bien !)
- La fontaine aux perles

J'innove pour le dessert de ce soir : verrine de mousse de pommes au chocolat ....

giansyl a écrit:

J'innove pour le dessert de ce soir : verrine de mousse de pommes au chocolat ....

On veut une photo !

Stéroma a écrit:

giansyl a écrit:

J'innove pour le dessert de ce soir : verrine de mousse de pommes au chocolat ....

On veut une photo !

ok, j'en ferai puisque la foule en délire insiste !!!!

giansyl a écrit:

Stéroma a écrit:

giansyl a écrit:

J'innove pour le dessert de ce soir : verrine de mousse de pommes au chocolat ....

On veut une photo !

ok, j'en ferai puisque la foule en délire insiste !!!!

C'est pour le repas "d'union" de ma belle soeur ! ... la connaissant le repas sera raffiné

Voilà....

J'ai adapté la recette à mon frigo (pas de fleur d'oranger ni de zeste d'orange bio pour la déco, d'où le basilic...)




-compote de pommes cuites avec jus d'orange,un peu de sucre , puis mixée avec feuille gélatine puis mélangée avec chantilly.
Par dessus, chocolat noir fondu....

ELYETTE a écrit:

C'est pour le repas "d'union" de ma belle soeur ! ... la connaissant le repas sera raffiné

Ah ok, je croyais que c'était une sortie avec ton club de golf !

giansyl a écrit:

Voilà....

J'ai adapté la recette à mon frigo (pas de fleur d'oranger ni de zeste d'orange bio pour la déco, d'où le basilic...)




-compote de pommes cuites avec jus d'orange,un peu de sucre , puis mixée avec feuille gélatine puis mélangée avec chantilly.
Par dessus, chocolat noir fondu....

Tu as goûté ?

Non, pas encore...c'est pour ce soir ...

Pourquoi ? C'est moche ?

je crois que ça ne va pas tarder il me semble que c'est son dessert pour ce soir

giansyl a écrit:

Non, pas encore...c'est pour ce soir ...

Pourquoi ? C'est moche ?

Ah non du tout !
C'était juste pour savoir si c'était bon !

Ca a l'air bon ! Mais pour moi, c'est inconcevable de ne pas goûter aux desserts que je prépare

vali a écrit:

Ca a l'air bon ! Mais pour moi, c'est inconcevable de ne pas goûter aux desserts que je prépare

fiston a goûté la compote chaude mixée et mélangée à la chantilly....(le fond du plat)
Il a bcp aimé !!!!!

pppfftt.... moi aussi j'aurais aimé ! .... je n'aime pas trop le sucré ... mais finalement à regarder vos desserts ca me fait baver !

J'ai besoin de vos conseils je dois racheter des casseroles car le teflon est partie sur les notre, entre de 'inox ou du teflon vous me conseillez quoi ?


ou

On a remplacé nos casseroles Ingenio en Teflon par les mêmes en inox. On en est content (même si c'est sûr, les traces d'eau se voient davantage dessus).

Repas de crapules improvisé par zhom ce soir : noix de pétoncle + riz basmati + petite sauce philadelphia/citron. Super bon !!! Et en dessert gariguettes avec un peu de lait concentré sucré

vali a écrit:

On a remplacé nos casseroles Ingenio en Teflon par les mêmes en inox. On en est content (même si c'est sûr, les traces d'eau se voient davantage dessus).

Oui on a actuellement des ingenio en teflon, j'ai voulu changer pour des sitram en inox, on verra ce que ça donne !

vali a écrit:

Repas de crapules improvisé par zhom ce soir : noix de pétoncle + riz basmati + petite sauce philadelphia/citron. Super bon !!! Et en dessert gariguettes avec un peu de lait concentré sucré

Il improvise bien !!

une_oceane a écrit:

vali a écrit:

On a remplacé nos casseroles Ingenio en Teflon par les mêmes en inox. On en est content (même si c'est sûr, les traces d'eau se voient davantage dessus).

Oui on a actuellement des ingenio en teflon, j'ai voulu changer pour des sitram en inox, on verra ce que ça donne !

Tu avais des accessoires avec ? Nous on est un peu lié aux Ingenio puisqu'on avait aussi acheté avec plusieurs poignées et des couvercles inox et plastique.

une_oceane a écrit:

vali a écrit:

Repas de crapules improvisé par zhom ce soir : noix de pétoncle + riz basmati + petite sauce philadelphia/citron. Super bon !!! Et en dessert gariguettes avec un peu de lait concentré sucré

Il improvise bien !!

Oui mais bon la sauce c'est moi