| Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) | |
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Auteur | Message |
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Woman V.I.P
Nombre de messages : 32320 Date d'inscription : 13/01/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 8:48 | |
| Les knakis dommage car il a l'air appétissant ton plat, mais avec autre chose C'est ma culture bio qui s'exprime | |
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ELYETTE Design GOD
Nombre de messages : 5638 Age : 68 Localisation : Région parisienne... Date d'inscription : 26/07/2011
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 10:15 | |
| Je ne suis pas specialement bio .... mais moi aussi ! les knakis....pas fan ! autant mettre des des de jambon ou autres .... | |
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Keino Design Master
Nombre de messages : 1740 Age : 40 Localisation : Lyon Date d'inscription : 02/02/2010
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 12:00 | |
| Il n'y a pas que les knakis herta. Allez voir dans votre rayon de supermaché, il y a par exemple les "reflets de France" avec que des vrais ingrédients dedans. | |
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une_oceane V.I.P
Nombre de messages : 16629 Age : 40 Localisation : en ile de france le long de la marne Date d'inscription : 11/03/2008
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 12:40 | |
| - Keino a écrit:
- Il n'y a pas que les knakis herta. Allez voir dans votre rayon de supermaché, il y a par exemple les "reflets de France" avec que des vrais ingrédients dedans.
Je ne crois pas que ce sont des knakis ça, mais plutôt des saucisses de Strasbourg non ? | |
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ELYETTE Design GOD
Nombre de messages : 5638 Age : 68 Localisation : Région parisienne... Date d'inscription : 26/07/2011
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 15:17 | |
| KEINO ?.... ta recette est sympa meme en changeant les knakis !
Un truc ?.... pourquoi jettes tu les pieds de champignons ? et epluches tu les tetes ?... tout se mange dans le champignon, sauf la base du pied qui est sableuse et sale ! | |
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patcdesignbdx V.I.P
Nombre de messages : 5635 Age : 51 Localisation : Bordeaux Date d'inscription : 16/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 15:31 | |
| - ELYETTE a écrit:
- KEINO ?.... ta recette est sympa meme en changeant les knakis !
Un truc ?.... pourquoi jettes tu les pieds de champignons ? et epluches tu les tetes ?... tout se mange dans le champignon, sauf la base du pied qui est sableuse et sale ! J'ai jamais épluché un champignon de Paris de ma vie... | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 18:11 | |
| Ayé, j'ai acheté un laminoir. Ce WE ce sera pates maison ! | |
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mallory Design GOD
Nombre de messages : 11074 Age : 43 Localisation : villers saint paul Date d'inscription : 12/12/2006
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 18:12 | |
| - patcdesignbdx a écrit:
- ELYETTE a écrit:
- KEINO ?.... ta recette est sympa meme en changeant les knakis !
Un truc ?.... pourquoi jettes tu les pieds de champignons ? et epluches tu les tetes ?... tout se mange dans le champignon, sauf la base du pied qui est sableuse et sale !
J'ai jamais épluché un champignon de Paris de ma vie... moi j epluche les gros | |
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une_oceane V.I.P
Nombre de messages : 16629 Age : 40 Localisation : en ile de france le long de la marne Date d'inscription : 11/03/2008
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 18:13 | |
| - Stéroma a écrit:
- Ayé, j'ai acheté un laminoir.
Ce WE ce sera pates maison !
tu l'as trouvé où ? | |
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une_oceane V.I.P
Nombre de messages : 16629 Age : 40 Localisation : en ile de france le long de la marne Date d'inscription : 11/03/2008
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Woman V.I.P
Nombre de messages : 32320 Age : 112 Localisation : Capitale de la gastronomie Date d'inscription : 13/01/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 18:16 | |
| Vous perdez beaucoup de vitamines en épluchant les champignons, il faut juste couper le bout des pieds et bien les laver, et ensuite les découper en lamelles par exemple Stéro, tu es en train de virer top Chef Déjà que tu l'étais en déco | |
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une_oceane V.I.P
Nombre de messages : 16629 Age : 40 Localisation : en ile de france le long de la marne Date d'inscription : 11/03/2008
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 18:23 | |
| Ils disent pourtant que les champignons de Paris ne se lavent pas et c'est pour ça que je coupe le bout des pieds et j’épluche la surface du chapeau.
Dernière édition par une_oceane le Mer 2 Mai 2012 - 20:41, édité 1 fois | |
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vali V.I.P
Nombre de messages : 20057 Localisation : Paris Date d'inscription : 16/12/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 19:07 | |
| - Stéroma a écrit:
- Ayé, j'ai acheté un laminoir.
Ce WE ce sera pates maison !
Avec ou sans moteur ? Zhom en a un, il fait des pâtes régulièrement avec, mais au final, il regrette de ne pas avoir pris le moteur qui va avec, c'est plus pratique, on va finir par en ajouter un. Je n'ai jamais épluché les champignons de Paris, et pourtant on en cuisine très souvent | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
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Keino Design Master
Nombre de messages : 1740 Age : 40 Localisation : Lyon Date d'inscription : 02/02/2010
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 19:41 | |
| Pour les champignons, je trouve que les laver ne suffit pas. Il reste toujours de la terre sur le chapeau. | |
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vali V.I.P
Nombre de messages : 20057 Localisation : Paris Date d'inscription : 16/12/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 19:48 | |
| C'est faisable sans moteur, zhom fait comme ça depuis des années Mais le problème, si tu es seule à manipuler l'engin, c'est que tu utilises une main pour tourner la manivelle et faire passer la pâte, et tu n'as donc que l'autre pour récupérer la pâte étalée, les pâtes, etc, qui sont longs. Avec un moteur, ça tourne tout seul, tu as les deux mains libres pour récupérer la sortie. As-tu un étendoir à pâte ? C'est important Le Kitchenaid est pratique, je l'avais pris sur une VP ! | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 19:52 | |
| Ok, j'essayerai ça ce WE ! Ah non je n'ai pas l'étendoir, j'ai failli l'acheter aujourd'hui, mais je me suis dit que ce n'était pas très utile | |
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vali V.I.P
Nombre de messages : 20057 Localisation : Paris Date d'inscription : 16/12/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 19:55 | |
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 19:59 | |
| Bon, ben je vais aller en acheter un alors ! | |
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une_oceane V.I.P
Nombre de messages : 16629 Age : 40 Localisation : en ile de france le long de la marne Date d'inscription : 11/03/2008
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Stéroma V.I.P
Nombre de messages : 76305 Localisation : A l'Ouest ! Date d'inscription : 17/05/2007
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belinha V.I.P
Nombre de messages : 17584 Localisation : chez moi Date d'inscription : 13/09/2007
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Mer 2 Mai 2012 - 21:43 | |
| ce soir c'était lasagne,je vois que les pâtes prennent le dessus sur les macarons | |
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ELYETTE Design GOD
Nombre de messages : 5638 Age : 68 Localisation : Région parisienne... Date d'inscription : 26/07/2011
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) Jeu 3 Mai 2012 - 6:45 | |
| Je viens de m'abonner .... après les JOLIEBOX .... à une BOX A MIAM .... http://gastronomiz.com/ Je ne connais personne qui soit abonnée ! ... je verrais bien quand je recevrais ! | |
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| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11) | |
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