Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (11)

Woman, je ne retrouve pas ta recette de gambas...

On mange tellement ici qu'elle se trouve sur un ancien post! Il faudrait vraiment faire un topic "recettes de cuisine" pour qu'on s'y retrouve:

Merci Woman

On peut le faire en plat pour un soir ?
Il faut compter combien de gambas par personne ?

Stéroma a écrit:

une_oceane a écrit:

Stéroma a écrit:

une_oceane a écrit:

Stéro j'ai pas vu si tu avais mis la recette de ton craquant ? J'ai envie d'essayer pour Pâques

Ah non pas encore !
Je fais ça demain, car sur mon pc au bureau

ok merci c'est gentil , mais c'est pas à un jour près hein

Oups, j'ai oublié
Lundi il ne sera pas trop tard ?

ce lundi là non celui d'après c'est Pâque Sinon tu me dis où tu l'as trouvé, je vais chercher

une_oceane a écrit:

Stéroma a écrit:

une_oceane a écrit:

Stéroma a écrit:

une_oceane a écrit:

Stéro j'ai pas vu si tu avais mis la recette de ton craquant ? J'ai envie d'essayer pour Pâques

Ah non pas encore !
Je fais ça demain, car sur mon pc au bureau

ok merci c'est gentil , mais c'est pas à un jour près hein

Oups, j'ai oublié
Lundi il ne sera pas trop tard ?

ce lundi là non celui d'après c'est Pâque Sinon tu me dis où tu l'as trouvé, je vais chercher

C'est une vidéo ! Donc j'ai tout noté... relance moi lundi et je te la donne sans faute !
Je te donnerai aussi le lien de la vidéo, tu verras comment le chef procéde, ce sera plus facile.

Oui, c'est ce que j'ai fait: un plat pour le soir (mais je n'avais pas mis de rhum)

Pour les gambas ça dépend de la taille. Mais si elles sont de bonne taille il faut compter entre 3 et 4 selon l'appétit des personnes;)

Elyette a fait la recette demande lui combien elle en a prises

Ok, merci Wom !

Elyette ?

Je suis là ! ... J'en avais mis 4 par personne, mais elles etaient vraiment grosses ...

ELYETTE a écrit:

Je suis là ! ... J'en avais mis 4 par personne, mais elles etaient vraiment grosses ...

Ok, merci Elyette !

Ce midi j'ai fait des cuisses de poulet aux figues (recette improvisée), c'était trop bon !!!

Et ce soir, crêpes.

ce midi c'était saumon à l'oseille la première de la saison

nadia tu pourras mettre ta recette d'entrée avec le jus de carotte svp ?

woman as-tu déjà fait ta recette avec du poisson car je ne peux plus manger de crustacés

ce midi poulet roti (tournebroche dans le four...)
repas tradi du dimanche midi mais on aime trop...

TitVal a écrit:

ce midi poulet roti (tournebroche dans le four...)
repas tradi du dimanche midi mais on aime trop...

avec des frites ?

non, brocolis/choux fleur vapeur...
ca fait moins rever, mais nous on aime

Sophe? de quelle recette de poisson parles-tu? Mais si je l'ai mise ici c'est que je l'ai faite

sophe a écrit:

nadia tu pourras mettre ta recette d'entrée avec le jus de carotte svp ?

voilà le visuel :



et la recette :

POur la gelée de carottes :

J'ai fait du jus de carottes avec 1 kilo de carottes.
J'ai rajouter une cuillère à soupe de crême fraiche semi-épaisse et 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de Xéres.
J'ai chauffé et mélanger le tout et j'y ai ajouté 9 feuilles de gélatines.
J'ai laissé reposer toute la nuit la mixture dans un plat à tarte.
Ce matin, j'ai découpé mes cercles de gelée avec un emporte pièce rond.

Pour la mousse de thon :

J'ai ciselé des brins de ciboulette, et j'ai mixé 1 échalotte.
J'ai mélangé le tout avec 2 boites de thon, 1 yaourt nature, 1 cuillère à soupe de crême fraiche semi-épaisse et 1 cuillère à café de vinaigre. Sel/poivre

POur le concombre :

Je l'ai découpé en 2 dans la longueur et j'ai fait de faire des lamelles au couteau.


Je pense qu'avec du jus de tomates, ça peut être très bon également.

Bonne idée WOMAN ! ton nouveau post !

ELYETTE a écrit:

Bonne idée WOMAN ! ton nouveau post !

Par contre, juste les recettes, c'est à dire aucun commentaire non ?
Il faudrait verrouiller le sujet je pense, celui qui a une recette à mettre, la met ici et les modos se chargent de la coller là-bas... vous en pensez quoi ?

Oui, c'est bien qu'iln'y ait pas de commentaires ! .... on met moins de temps à trouver

ELYETTE a écrit:

Oui, c'est bien qu'iln'y ait pas de commentaires ! .... on met moins de temps à trouver

Oui !
Les commentaires se feront ici

Oui, pas de comm, sinon ça va devenir un post "qu'est ce qu'on mange" bis.

Merci Stéro, mais ce n'est pas que mon idée, ce n'est pas toi qui l'a évoquée.

Je vais éditer et supprimer les commentaires. C'est pour ça que j'avais marqué en titre "Juste les recettes"

Ok Woman, j'ai déjà fait qques modifs

Nlm, c'est quoi le nom de ta recette à base de jus de carottes ?

Vali, je n'y comprends rien, j'avais mis la recette de Nadia et elle apparait sous ton pseudo

Stéro, le post est verrouillé, on pourra quand même faire un copié collé des recettes données ici??