Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)

SuperchiK a écrit:

Mon dernier achat, j'ai décidé de m'y mettre sérieusement.

Alors, il est bien ce bouquin ?

ELYETTE a écrit:

Stéroma a écrit:

Quelqu'un a une recette de viande avec du citron vert ? J'en ai à revendre

Fais des caipirinhas ..... plutot que de la viande ! ......

On a déjà fait des mojitos...

vali a écrit:

Woman a écrit:

Stéro, et le toffee ça devient quoi??

Toffee = caramel.

Voilà !

Stéroma a écrit:

SuperchiK a écrit:

Mon dernier achat, j'ai décidé de m'y mettre sérieusement.

Alors, il est bien ce bouquin ?

Franchement : oui !
c'est simple et bien expliqué. J'en suis à ma seconde recette depuis hier. Un délice.

et tu as fait quoi ? on veut voir à défaut de gouter.

Stéroma a écrit:

ELYETTE a écrit:

Stéroma a écrit:

Quelqu'un a une recette de viande avec du citron vert ? J'en ai à revendre

Fais des caipirinhas ..... plutot que de la viande ! ......

On a déjà fait des mojitos...

..... alors c'est que vous n'avez pas assez invité de monde ! ..... j'arriiiiive .....

J'utilise souvent des citrons verts pour du poulet au lait de cocco avec du curcuma.

SuperchiK a écrit:

Stéroma a écrit:

SuperchiK a écrit:

Mon dernier achat, j'ai décidé de m'y mettre sérieusement.

Alors, il est bien ce bouquin ?

Franchement : oui !
c'est simple et bien expliqué. J'en suis à ma seconde recette depuis hier. Un délice.

Tu peux aussi mettre les photos de tes plats ici

ELYETTE a écrit:

Stéroma a écrit:

ELYETTE a écrit:

Stéroma a écrit:

Quelqu'un a une recette de viande avec du citron vert ? J'en ai à revendre

Fais des caipirinhas ..... plutot que de la viande ! ......

On a déjà fait des mojitos...

..... alors c'est que vous n'avez pas assez invité de monde ! ..... j'arriiiiive .....

patcdesignbdx a écrit:

J'utilise souvent des citrons verts pour du poulet au lait de cocco avec du curcuma.

Ah oui, bonne idée ! Merci !

Ce soir j'ai fait ça...

Ecrasé de pommes de terre, oeufs/huile d'olive à l'ail/crème fraiche/persil, c'était bon !

les filles de rennes j'ai pensé à vous ce we je suis passée tout prés en allant dans ma famille sur nantes

ça à l'air bon stéro

Hier soir j'ai fais lasagnes de courgettes.

Du citron vert pour faire du poisson à la tahitiennes (c'est à dire poisson cru)

Stéroma a écrit:

Ce soir j'ai fait ça...

Ecrasé de pommes de terre, oeufs/huile d'olive à l'ail/crème fraiche/persil, c'était bon !

oui, ça a l'air bon !

four livré ce midi

sophe a écrit:

four livré ce midi

par ici les bons plats

faut déjà que je le fasse tourner à vide sinon

si vous avez envie de rire un bon coup je vous ai mis deux petites vidéos dan la rubrique animaux d'un chat qui est fan de boîtes en tout genre et en particulier des boîtes de céréales

Cool tu as reçu ton four alors SOPHE !!
Tiens ma fille veut faire un gateau ce soir ..... je sais pas encore lequel on va voir ...

regarde la recettes des mirlitons dans le post recettes c'est et super facile à faire

okmerci j'ai trouvé je vais voir si mini miss est ok pour cette recette !!

Testée la recette en changeant un peu qq ingrédients et ce fut bien bon ma foi !!

giansyl a écrit:

Morgane a écrit:

giansyl a écrit:

vali a écrit:

Non Giansyl, pas de chèvre dedans : concombres, citron, lait, yaourt, ciboulette, menthe, ail. C'était pas mauvais, mais j'ai trouvé qu'on ne sentait pas assez le goût du concombre Si vous avez d'autres recettes de cette soupe, je suis preneuse (pas à base de chèvre car zhom n'en mangerait pas).
Par contre tout le reste est parti

la mienne c'est concombre, yaourt brassé, chèvre, huile olive,sel ,poivre, une vraie tuerie

Mmmmmmmmm Ça me tente bien cette petite soupe de concombre, quelles pour les proportions/quantités?

Soupe glacée au concombre et fromage de chèvre
« Légume ou fruit le concombre ? En tout cas, apprécié pour sa fraicheur bienvenue par les temps de canicule. Toujours simple à préparer ce qui est le cas de cette soupe fraîche, inspirée de la cuisine grecque, qui mettra en appétit vos convives de l’été. »
Ingrédients

Pour 6 personnes :

3 concombres
20 cl d’huile d’olive
1 fromage frais de chèvre
1 yaourt
3 c à s de vinaigre de vin blanc
Sel
Poivre fraichement moulu
1 poignée de ciboulette et de basilic

Préparation

Préparation des ingrédients :

Pelez le concombre et épépinez-les, coupez-le en gros dés.
Hachez grossièrement les ¾ des herbes et ciselez le reste.

Préparation :

Dans le bol du robot, versez les dés de concombre, les herbes grossièrement hachées, le fromage de chèvre, le yaourt, l’huile d’olive et le sel.
Mixez quelques minutes pour obtenir une préparation homogène (si la soupe est trop épaisse, rajoutez un yaourt).
Ajoutez le vinaigre de vin blanc.
Conservez au frais quelques heures.
Au moment de servir versez dans des verres, saupoudrez d’une pincée de poivre et d’herbes ciselées.

Accords de vin
un rosé frais

MERCI giansyl
Recette testée hier, c'est vraiment super bon j'ai adoré

Morgane a écrit:

MERCI giansyl
Recette testée hier, c'est vraiment super bon j'ai adoré

De rien, faut partager les bonnes choses !!!

Je viens de refaire ma recette de tatin de poivrons pour midi

Woman a écrit:

Je viens de refaire ma recette de tatin de poivrons pour midi

hum, ça doit être bon, j'adore les poivrons