Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (10)

Stéroma a écrit:

Oh ça devrait aller, la course est de bonne heure.

Elle est à quelle heure ?

nlm23 a écrit:

Stéroma a écrit:

Oh ça devrait aller, la course est de bonne heure.

Elle est à quelle heure ?

10h15

C'est un 15 bornes il me semble.
En 1 heure, l'affaire devrait être pliée.

nlm23 a écrit:

C'est un 15 bornes il me semble.
En 1 heure, l'affaire devrait être pliée.

Normalement oui !

je pense que 5 feuilles de gélatine ça fait de trop après ça fait caoutchouc
je faisais un dessert avec une mousse à l'abricot et j'en mettais 3 c'est bien déjà

Je suis d'accord avec toi BELINHA ... c'est trop caoutchouteux si trop de gelatine ....

J'ai recu en m'inscrivant sur les conseils d'ELISE sur des sites de ventes à la ferme, des tarifs de viande ..... les conditions d'abattage ne sont pas spécifiées... j'attends encore ...

ELYETTE a écrit:

Je suis d'accord avec toi BELINHA ... c'est trop caoutchouteux si trop de gelatine ....

J'ai recu en m'inscrivant sur les conseils d'ELISE sur des sites de ventes à la ferme, des tarifs de viande ..... les conditions d'abattage ne sont pas spécifiées... j'attends encore ...

Tu t'es inscrite où Elyette, je n'ai pas vu d'inscription possible sur le site ?

Je viens de regarder en détail, il y a une distribution de panier tous les lundi près de chez moi. Elyette, tu connais le principe ? edit: il n'y a plus de panier disponible, trop de monde, c'est fou ça marche bien !

J'avais déjà vu ça à truffaut mais on pouvait pas choisir ce qu'on voulait et les quantités étaient un peu ridicules, de quoi faire une soupe quoi

En principe les paniers sont faits avec les légumes du moment, et c'est une sorte de melting pot et tu ne peux pas choisir

Woman a écrit:

En principe les paniers sont faits avec les légumes du moment, et c'est une sorte de melting pot et tu ne peux pas choisir

Je confirme. J'avais failli faire ça, et puis la flemme et on a de bons produits à côté de chez nous Mais je pense que ça vaut le couo !


Ce soir on prépare pour nos invités : risotto aux légumes (asperges, carottes) et Paris-Brest (de la Pâtisserie des Rêves pour les parisiens).

Ah j'ai eu peur j'ai cru que tu allais faire le Paris-Brest avec tes petites mimines Enfin peur,non, j'aurais été épatée

Sur le site de VENTE A LA FERME tu t'inscris et tu recois des contacts directs avec des producteurs qui livrent dans la france .....

Autrement les MAP .... mon amie s'est inscrit il me semble pour une famille de 4 ...eh oui, tu n'as que des produits locaux ! et l'hiver en RP.... il n'y a pas grand chose ! Elle trouve ca bien, ca lui a fait connaitre des légumes qu'elle ne connaissait pas ! Je pense que c'est "en complément" ...
Quand je vais lui chercher ses paniers c'est au mois d'aout .... donc forcement c'est un mois ou il y a des légumes ou fruits attrayants ...

Pour les poissons d'eau douce, on ne doit pas trop en manger je pense ?.... les anguilles .... le brochet la carpe ah ! peut etre les truites .... Quoi d'autre ?

J'ai acheté des grosses crevettes bio .... je les trouve meilleures que les autres ....

J'ai fait le plein dans mes courses de steack de soja et autres agglomérés de graines !

les truites sont d'élevage, donc ce n'est pas mieux

Bon ben vente à la ferme ça vaut pas le coup pour moi, la première est à ... 60 kms

Ca va Océane?? Aucun signe à l'horizon?

Elyette, les truites qui sont vendues ont été nourries aux farines animales, rares sont les truites sauvages et de toute façon elles sont polluées par les eaux des rivières

snif ! .... je vais m'acheter une vache.... des poulets....

OCEANE ?... en fait, des producteurs te contactent mais ils livrent dans toute la france ...


http://www.ferme-pomayrol.fr/

ah oui c'est pas le même lien, merci Elyette je vais aller voir.

Non rien de rien Woman, ça commence même à m'inquiéter au vu de ce que m'a dit la sage femme

Elyette pour les livraisons faut commander 20kgs minimun, ça fait beaucoup quand même !

Oui, je ne me represente pas trop ... mais mon congelo est tres grand ...

ELYETTE a écrit:

Oui, je ne me represente pas trop ... mais mon congelo est tres grand ...

ah oui pas le mien

Enfin, faut que je le dorlote mon congélo ! .... on ne pensait pas qu'il survivrait à nos deux demenagements successifs ! .... toujours en vie et il a 30 ans ! ....

Waowwww 30 ans, en effet bichonne le. On n'en retrouve plus des comme ça aujourd'hui!

Je pense ! faut dire qu'il est moche maintenant ! (comme sa maitresse!)

Elyetteeeeeuuuuuuuuuuuuuuu