Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (7)

pepette1981 a écrit:

Stéroma a écrit:

biloune93 a écrit:

Stéroma a écrit:

Moi je ne sais pas encore... mais j'ai le temps, zhom est à Paris et ne va pas rentrer de bonne heure !
Ah par contre, en dessert je sais... je vais tester un dessert qui a été fait dans Top Chef par un des grands chefs.

C'est quoi ce dessert?

Ils donnent la recette tellement vite que j'espère ne pas me tromper... mais ce n'est pas très sorcier !
Gâteaux Petits beurres écrasés mélangés avec du beurre, que tu mets dans un cercle, quand le beurre a refroidi et donc un peu durcit, tu enlèves le cercle, tu étales du Nutella dessus.
Tu coupes des bananes en rondelles que tu fais revenir dans du beurre à la poèle, et tu les disposes sur le Nutella... bonjour les calories !

oui celui la avait l air terrible c est quand ils font avec les frigo de particuliers

Oui c'est ça ! Il fallait faire avec les moyens du bord chez les particuliers, et cette recette c'est le chef brun avec les cheveux courts qui l'a faite, zut je ne me souviens plus de son nom !!!!!!

Jean-François PIEGE !!!

J'ai trouvé la recette...

Miam ça m'a l'air bon ce dessert!

Voilà c'est fait !
Par contre côté gâteaux, la recette n'est pas très précise... un paquet de beurre petits
Bref, je pense que j'ai mis trop de gâteaux par rapport au beurre, donc ça s'écroule un peu par endroit !

Mais c'est super bon !!!!

ah oui très simple cette recette!
en + les ptits doivent adorer

je salive !!

Tout le monde a adoré

biloune93 a écrit:

patcdesignbdx a écrit:

Ce matin j'ai fait une mousse au chocolat en changeant la recette, j'avais 4 blancs d'oeufs d'hier soir.
J'ai mis 7 blancs d'oeufs, 3 jaunes seulement et 200 g de chocolat. On va tester ça ce midi...

Verdict???

Trop bon !
Faut dire que le chocolat à 64% de cacao y est pour quelque chose.

hummmmm ca donne faim...ca me donne envie de me remettre un peu a la popotte..je me suis laissée un peu aller dernierement . je prends donc ta recette merci !

une variante pour la mousse au chocolat
je la fait des fois avec le chocolat au caramel de neslé
du coup ça fait une mousse choco-caramel très très bonne!!

Avant je mettais du sucre que je mélangeais aux jaunes d'oeufs avant d'incorporer le chocolat, et depuis que je ne mets plus de sucre, je trouve que c'est meilleur.
A tester en effet avec d'autres chocolat !

patcdesignbdx a écrit:

Avant je mettais du sucre que je mélangeais aux jaunes d'oeufs avant d'incorporer le chocolat, et depuis que je ne mets plus de sucre, je trouve que c'est meilleur.
A tester en effet avec d'autres chocolat !

ah oui je suis d'accord pas d'ajout de sucre pour moi non plus
le chocolat en fait son affaire

belinha a écrit:

patcdesignbdx a écrit:

Avant je mettais du sucre que je mélangeais aux jaunes d'oeufs avant d'incorporer le chocolat, et depuis que je ne mets plus de sucre, je trouve que c'est meilleur.
A tester en effet avec d'autres chocolat !

ah oui je suis d'accord pas d'ajout de sucre pour moi non plus
le chocolat en fait son affaire

Stéroma a écrit:

Voilà c'est fait !
Par contre côté gâteaux, la recette n'est pas très précise... un paquet de beurre petits
Bref, je pense que j'ai mis trop de gâteaux par rapport au beurre, donc ça s'écroule un peu par endroit !

Mais c'est super bon !!!!

Je vais tester cette recette mais avec des roses des sables à la place car le coup du pett beurre ne me plait pas trop

C'est pourtant très bon !
Avec des céréales ça ne devrait pas être mauvais non plus !

ce soir c'est barbecue

Ici ce soir c'est simple : feuilleté jambon/fromage avec une salade.

belinha a écrit:

ce soir c'est barbecue

avec ce beau soleil !

belinha a écrit:

ce soir c'est barbecue

La chance !
ici le temps s'y prete mais j'ai la creve et je suis HS et zhom était en déplacement , il sera pas là avant 3/4 d'heure
la loose.

J'aurai bien aimé faire un barbeuc aussi mais pareil que toi AXL zhom était sur Paris et il vient tout juste de rentrer donc pas le temps de faire un barbeuc.

Sinon, j'ai préparé le dessert pour mes travailleurs de demain midi. Les roses des sables sont pourtant faciles à faire mais je n'ai plus l'habitude de faire à manger alors j'en ai mis partout.

ça fait 3 we de suite que nous sommes invités et ce we c'est encore pareil. Il va falloir que je m'y remette un peu quand même car je perds vite la main et l'organisatioon

nlm23 a écrit:

J'aurai bien aimé faire un barbeuc aussi mais pareil que toi AXL zhom était sur Paris et il vient tout juste de rentrer donc pas le temps de faire un barbeuc.

Sinon, j'ai préparé le dessert pour mes travailleurs de demain midi. Les roses des sables sont pourtant faciles à faire mais je n'ai plus l'habitude de faire à manger alors j'en ai mis partout.

ça fait 3 we de suite que nous sommes invités et ce we c'est encore pareil. Il va falloir que je m'y remette un peu quand même car je perds vite la main et l'organisatioon

nos zhom étaient peut etre dans le meme train lol

Vivement le week-end prochain !!!
Le 1er WE tranquille depuis fin décembre

Zhom est rentré à 21h30 de Paris mercredi... parti par le train de 7h00, ça fait une sacrée journée !

Stéroma a écrit:

Vivement le week-end prochain !!!
Le 1er WE tranquille depuis fin décembre