| La Buvette (12) | |
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+20la merguez masquée corsicasia mallory biloune93 sigma_me hermione oliviane --- titi Aldiallo Jo Yana Angels666 natty Woman mel varadero Gaëlle* Stéroma chrole Ticia 24 participants |
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Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 17:05 | |
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chrole Design Master
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| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 17:06 | |
| chez nous, les fêtes ça a été à peu près. ma mère n'a pas trop fait la gueule, ma soeur par contre egale à elle même ! sinon mon cuissot de sanglier était réussi, et cuit au tourne broche il n'etait pas sec. je n'ai eu aucun compliment de mes parents mais ça c'est habituel par contre mon bp et zom se sont régalés et ça , c'est le principal ! zom m'a même dit qu'il etait fier d'avoir une femme comme moi qui se débrouille aussi bien , des fois il pète une durite | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 17:08 | |
| bah j'espère bien qu'il est fier d'avoir une femme jolie, intelligente et gentille! manquerait plus qu'il ne soit pas fier en plus! |
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chrole Design Master
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| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 17:12 | |
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chrole Design Master
Nombre de messages : 2308 Age : 50 Localisation : var Date d'inscription : 01/11/2007
| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 17:12 | |
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varadero Design GOD
Nombre de messages : 16043 Age : 64 Localisation : tout près de l'océan Date d'inscription : 04/11/2007
| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 17:14 | |
| chrole merci beaucoup et ravie que ton cuissot ai régalé tout le monde ...et aussi que ton zhom soit fier de toi (ceci dit il a intéret ...sinon nous on va raler ) | |
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chrole Design Master
Nombre de messages : 2308 Age : 50 Localisation : var Date d'inscription : 01/11/2007
| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 17:20 | |
| c'est vrai que ça a l'air très bête de dire ça, mais ça fait vraiment plaisir ! j'ai un gentil mari qui pour l'instant se montre assez attentif envers moi | |
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varadero Design GOD
Nombre de messages : 16043 Age : 64 Localisation : tout près de l'océan Date d'inscription : 04/11/2007
| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 17:27 | |
| c'est un des plus beau plaisir de la vie :se sentir quelqu'un de bien dans le regard des gens qu'on aime ...... les autres on les oublie | |
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chrole Design Master
Nombre de messages : 2308 Age : 50 Localisation : var Date d'inscription : 01/11/2007
| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 17:28 | |
| oui, il vaut mieux les zapper ! surtout les cons .. et ça il y en a à la pelle | |
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varadero Design GOD
Nombre de messages : 16043 Age : 64 Localisation : tout près de l'océan Date d'inscription : 04/11/2007
| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 17:31 | |
| bon alors voici les dernières nouvelles du pain :il a gonflé puis dégonflé puis regonflé et dans une heure il est cuit... | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 17:35 | |
| le suspens est intolérable... |
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varadero Design GOD
Nombre de messages : 16043 Age : 64 Localisation : tout près de l'océan Date d'inscription : 04/11/2007
| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 17:36 | |
| je rêve d'une tartine de pain frais avec du fromage | |
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chrole Design Master
Nombre de messages : 2308 Age : 50 Localisation : var Date d'inscription : 01/11/2007
| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 17:58 | |
| tu dois avoir une bonne odeur de pain chaud qui plane chez toi ma machine à pain, zom l'a filé à ma cousine en pensant qu'il la lui prétait pour essayer car je ne m'en servait plus trop mais en fait elle a compris qu'il lui donnait j'ai une de ces rages quand je passe à côté d'une machine à pain, du coup je lui ai dit que j'allais donné son home cinéma vu qu'il ne s'en sert plus trop ces derniers temps je ne sais pas vous mais moi c'est par periode, j'ai des periodes gaufres, d'autres où c'est crêpes et d'autres où c'est pain ..etc.. c'est pas pour autant que j'ai envie de me debarrasser de mes appareils | |
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Woman V.I.P
Nombre de messages : 32320 Age : 112 Localisation : Capitale de la gastronomie Date d'inscription : 13/01/2007
| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 17:58 | |
| Fais gaffe le pain frais et chaud qui sort du four, ce n'est pas bon pour l'estomac, ça donne des maux de ventre , si si!! Pour l'olivier je ne disais pas ça question climat, c'est juste que plus un arbre est gros plus la reprise est délicate; par contre s'il était en pot et pas à racines nues,c'est moins risqué. Bon, tu nous diras quand tu feras ta 1ère tapenade Stéro!!! | |
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varadero Design GOD
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| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 18:01 | |
| ça commence à sentir bon en effet ... là j'ai testé le pain simple mais si je m'en sors bien je vais me lacher sur les pains aux céréales et les pains au lait pour le petit dej...(avec le départ différé sinon faut compter 3 H avant de déguster ) | |
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varadero Design GOD
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| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 18:01 | |
| sréro fait la tapenade et moi le pain pour les tartines | |
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chrole Design Master
Nombre de messages : 2308 Age : 50 Localisation : var Date d'inscription : 01/11/2007
| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 18:03 | |
| une cliente m'avait dit que l'ideal etait de melanger les farines pour avoir un bon resutat .
j'avais essayé la brioche mais c'etait bof, j'avais obtenu un meilleur resultat en la faisant à l'aide du kitchen aid et cuisson dans mon four | |
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varadero Design GOD
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| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 18:07 | |
| - Woman a écrit:
- Fais gaffe le pain frais et chaud qui sort du four, ce n'est pas bon pour l'estomac, ça donne des maux de ventre , si si!!
!!! pas de soucis je comptais le laisser refroidir avant.... | |
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varadero Design GOD
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| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 18:08 | |
| j'ai eu un livre de recettes avec et visiblement ils sortent le paton de la machine et cuisent au four mais c'est vrai que ça | |
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varadero Design GOD
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| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 19:03 | |
| bon alors le pain :il a eu un coup de mou avant de cuire et pffffffffff dégonflé mais bon au gout quand même..... c'est juste qu'il est imprésentable ...... je suis un peu déçue quand même ...mais j'ai eu ma tartine au fromage | |
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chrole Design Master
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| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 19:06 | |
| tu t'es quand même régalée? c'est bien là le principal | |
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varadero Design GOD
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| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 19:08 | |
| - chrole a écrit:
- tu t'es quand même régalée?
c'est bien là le principal oui oui il est bon .....donc faut rechercher la cause (peut etre la farine ...)je vais retenter l'expérience avec une autre farine | |
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chrole Design Master
Nombre de messages : 2308 Age : 50 Localisation : var Date d'inscription : 01/11/2007
| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 19:11 | |
| il te faut une farine type 55 il me semble car la 45 c'est pour la patisserie. tu peux egalement melanger de la farine complète. tu as bien respecter l'ordre des ingredients? il me semble qu'on met les liquides d'abord . tu as mis quoi comme levure? sinon , sur ta notice il y a toujours vers la fin il me semble une partie où il est indiqué les pannes eventuelles et les causes et les façon d'y remedier | |
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varadero Design GOD
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| Sujet: Re: La Buvette (12) Ven 28 Déc 2007 - 19:17 | |
| j'avais tout bien fait donc je comprends pas ce qui c'est passé ...je vais me ruier sur la notice et mener l'enquète | |
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biloune93 Design Master
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| Sujet: Re: La Buvette (12) Sam 29 Déc 2007 - 7:13 | |
| Croissant, pain choco, chausson aux pommes, pain aux raisins, viennoises ... Qui n'en veut ? C'est ma tournée | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La Buvette (12) Sam 29 Déc 2007 - 7:15 | |
| juste un jus d'orange pour moi |
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