Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)

Design GOD Nombre de messages : 7617 Date d'inscription : 04/11/2009

ce soir petit essai du gateau de dimanche... rien de compliqué mais je voulais tester le glacage avant. et j'ai bien fait car j'ai repéré des petits trucs et compris la consistance qu'il devait avoir...

a l'origine c'est rose soutenu smile

Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 35 P1080562

Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 35 Download6

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Mer 24 Oct 2012 - 20:07

Et c'est quoi ? Un gâteau au chocolat ?

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Mer 24 Oct 2012 - 20:28

il a l air da voir plu very ^happy

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Mer 24 Oct 2012 - 20:45

Oui simple gateau au chocolat ganache rose (vanille).
Je tenterai pitet un fourrage dimanche...

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Jeu 25 Oct 2012 - 18:32

Toujours aussi gourmande les filllous !!!!!!! mdr

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Ven 26 Oct 2012 - 8:59

qu'as-tu utilisé pour faire ton glaçage?

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Ven 26 Oct 2012 - 9:09

ce midi velouté d'endives à la vache qui rit.... very ^happy

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Ven 26 Oct 2012 - 9:33

Le glacage c'est du sucre glace un blanc d'oeuf (un peu d'eau, genre une CC), et de l'extrait de vanille....
avec du colorant en poudre...

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Ven 26 Oct 2012 - 9:39

Tu le cuis alors ?

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Ven 26 Oct 2012 - 15:44

non, pourquoi?

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Ven 26 Oct 2012 - 17:22

Lotte à l'américaine ce soir, y'a pas de mal à se faire du bien shock

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Ven 26 Oct 2012 - 18:32

.... oh ! VALI ... tu as raison ! ... on habite pas très loin ... rolleyes

... pour moi, je me suis fait l'entrée de STEROMA .... millefeuilles de saumon crabe ! et pour mes garcons je leur ai fait le plat de TITVAL .... le parmentier de canard-pdt/potimarron ...*
Enfin, pas tout à fait le meme ! TITVAL c'etait avec de la patate douce il me semble ....

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Ven 26 Oct 2012 - 18:54

ce soir tartine avec du bayonne des tomate et du fromage tout simple mais qu est ce que c est bon smile

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Ven 26 Oct 2012 - 19:08

Croque-Monsieur! simple mais efficace !

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Ven 26 Oct 2012 - 19:18

mallory a écrit:: ce soir tartine avec du bayonne des tomate et du fromage tout simple mais qu est ce que c est bon

Passées au four ? mmiiiaaammm Charcuterie autorisée ? smile

C'est ce qu'il m'a plus manqué durant ma grossesse.

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Ven 26 Oct 2012 - 19:31

Il donne faim ce topic

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Ven 26 Oct 2012 - 19:47

une_oceane a écrit:

mallory a écrit:: ce soir tartine avec du bayonne des tomate et du fromage tout simple mais qu est ce que c est bon

Passées au four ? mmiiiaaammm Charcuterie autorisée ? smile

C'est ce qu'il m'a plus manqué durant ma grossesse.

oui au four shock

pour la charcuterie oui j y ai le droit mais je prefere n en rendre que de la sous vide au lieu de la coupe

moi ce qui me manque c est une bonne biere avec certain plat ou quand on est invité embarassed

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Ven 26 Oct 2012 - 21:29

macaron en cours de cuisson (pour dimanche midi)...

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Sam 27 Oct 2012 - 0:31

TitVal a écrit:: non, pourquoi?

Ah oui, du blanc d'oeuf pas cuit... ça me parait étrange, mais si tu dis que c'était bon wink

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Sam 27 Oct 2012 - 0:32

TitVal a écrit:: macaron en cours de cuisson (pour dimanche midi)...

Ca fait un bail que j'en ai faits... pas le courage !

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Sam 27 Oct 2012 - 9:14

Stéroma a écrit:

TitVal a écrit:: non, pourquoi?

Ah oui, du blanc d'oeuf pas cuit... ça me parait étrange, mais si tu dis que c'était bon wink

Tu cuis ta mousse au chocolat? wink

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Sam 27 Oct 2012 - 9:24

merci tival

et la mousse je ne la cuit pas mais ça pourrait ce faire :

Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 35 Souffle_choco7

ça donne un super soufflet chocolat , recette ICI

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Sam 27 Oct 2012 - 10:22

Oui mais c'etait juste pour dire a steph qu'on mange souvent du blanc d'oeuf cru...
J'ai deja tenté un soufflé au chocolat... mais j'avais pas adoré...

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Sam 27 Oct 2012 - 14:58

Ce soir une dorade royale. Il faut que je trouve une recette.

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Sam 27 Oct 2012 - 15:11

ah une bonne daurade shock

pour le poisson je fais souvent la sauce "quatre quart",facile à faire et très bonne:
http://www.m6.fr/emission-top_chef/recettes-de-cuisine/poisson/145790-poisson_sauce_quatre_quarts.html

nous ce soir c'est tagine d'agneau shock

mon voisin nous a apporté une tagine maison ce matin...trop sympa ce voisin!!
d'ailleurs jsais pas comment je vais la réchauffer,jsais pas si je peux mettre le plat à tagine dans mon four scratch

Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) Sam 27 Oct 2012 - 20:00

Merci belinha, J'ai finalement fait la dorade au lait de coco curry.
C'était très bon (on en a manqué), la prochaine fois j'en ferai plus smile

Recette Marmiton :
http://www.marmiton.org/recettes/recette_dorade-au-lait-de-coco_48272.aspx

» qu'est ce qu'on mange ce soir??
» Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (6)
» Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (7)
» Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (8)
» Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (9)