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 Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)

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streetfighter
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMar 24 Juil 2012 - 10:33

Je suis à la recherche d'une nouvelle recette de caque aux olives. Si vous avez ça dans vos cartons, je suis preneur. J'ai utilisé celle-là plusieurs fois (très bonne mais se diversifier ne fait pas de mal) : http://www.marmiton.org/recettes/recette_cake-aux-olives-et-lardons_11292.aspx
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streetfighter
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMar 24 Juil 2012 - 10:39

mallory a écrit:
sa belle soeur a deja mis un bon de parrainage dans son carton very ^happy ma tante veut faire la meme avec moi c est une secte le thermomix mdr

Ca apporte quoi ce bon de parrainage ?
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sophe
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMar 24 Juil 2012 - 12:46

j'ai ça mais pas ici , je suis au boulot , je chercherai ce soir et chez nous on est pas trop friand des olives donc je fais pruneaux lardons à la place
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMar 24 Juil 2012 - 12:48

sophe a écrit:
j'ai ça mais pas ici , je suis au boulot , je chercherai ce soir et chez nous on est pas trop friand des olives donc je fais pruneaux lardons à la place

Ca peut m'aller aussi. Merci. cool
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMar 24 Juil 2012 - 16:46

Quelqu'un à t-il une recette de tarte à la poire avec de la poudre d'amande ? testé et approuvé si possible smile

Je voudrais faire quatre tartelettes, il me reste juste deux poires.
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMar 24 Juil 2012 - 16:49

Non désolée, moi je fais poire chocolat...
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMar 24 Juil 2012 - 17:31

je ne sais pas si tu vas pouvoir diviser pour 6 à 8 tartelettes je fais:
1 pâte
3poires
3oeufs
100gr de sucre
100gr de beurre mou
100gr de poudre d'amande

très bon moyen mémo technique very ^happy
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMar 24 Juil 2012 - 19:10

bon ben j'ai fait au pif, je viens seulement de voir ta recette, mais j'ai bien mis tous tes ingrédients, pas encore goutées elles sont trop chaudes. J'ai du mettre trop de poudre d'amandes par contre. verysad J'ai aussi fait uen tarte fine aux pommes.
edit: bon ben elles sont bonnes smile

Par contre j'ai fait une quiche poireaux, jambon c'était bon bon ! smile

Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Img_1214


Dernière édition par une_oceane le Mar 24 Juil 2012 - 19:41, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMar 24 Juil 2012 - 19:36

Elles sont belles tes tartelettes !

Ici, c'est tarte meringuée au citron... shock
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMar 24 Juil 2012 - 19:40

Je te demande pas avec quoi tu l'as fait ! tu vas prendre 5kgs en 2 semaines stéro mdr

Tu as des photos ?
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMar 24 Juil 2012 - 20:06

une_oceane a écrit:
Je te demande pas avec quoi tu l'as fait ! tu vas prendre 5kgs en 2 semaines stéro mdr

Tu as des photos ?
very ^happy

Ah non, je n'ai pas fait de photos... mais c'était très bon ! very ^happy
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMar 24 Juil 2012 - 20:51

J'aurais bien aimé voir ta meringue sur le dessus, je ne parviens pas à la faire blanche. sad
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMar 24 Juil 2012 - 20:58

une_oceane a écrit:
J'aurais bien aimé voir ta meringue sur le dessus, je ne parviens pas à la faire blanche. sad
Elle n'était pas blanche, car dans la recette on doit la passer au four pour la faire dorer !
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMar 24 Juil 2012 - 22:13

Apéro en terrasse à Rennes suivi d'une crêperie entre copines en terrasse aussi jusque 23h.
Le bonheur, il faisait trop bon!!!
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMer 25 Juil 2012 - 14:31

Cake aux lardons et pruneaux

Ingrédients:

#3 oeufs

#150g de farine

#1 sachet de levure

#10cl d'huile de tournesol

#12,5cl de lait entier

#100g de gruyère râpé

#200g de lardons

#100g de pruneaux

#1 pincée de sel et 2 de poivres

Versez dans un saladier la farine, les oeufs, la levure, le sel et le poivre. Mélangez bien à l'aide d'un fouet.

Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ensuite ajoutez le gruyère râpé et mélangez.

Faîtes revenir les lardons sans matière grasse pendant 5 minutes. Enlevez les noyaux des pruneaux et coupez-les en petits morceaux. Ajoutez les aux lardons.

Mélangez les lardons et pruneaux avec la pâte. Versez la préparation dans un moule (tapissé de papier cuisson).

Faîtes cuire au four préalablement chauffé à thermostat 6 (180°) environ 45 minutes.
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMer 25 Juil 2012 - 14:32

sophe a écrit:
Cake aux lardons et pruneaux

Ingrédients:

#3 oeufs

#150g de farine

#1 sachet de levure

#10cl d'huile de tournesol

#12,5cl de lait entier

#100g de gruyère râpé

#200g de lardons

#100g de pruneaux

#1 pincée de sel et 2 de poivres

Versez dans un saladier la farine, les oeufs, la levure, le sel et le poivre. Mélangez bien à l'aide d'un fouet.

Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ensuite ajoutez le gruyère râpé et mélangez.

Faîtes revenir les lardons sans matière grasse pendant 5 minutes. Enlevez les noyaux des pruneaux et coupez-les en petits morceaux. Ajoutez les aux lardons.

Mélangez les lardons et pruneaux avec la pâte. Versez la préparation dans un moule (tapissé de papier cuisson).

Faîtes cuire au four préalablement chauffé à thermostat 6 (180°) environ 45 minutes.

Super. Merci !!!
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMer 25 Juil 2012 - 14:35

pas de quoi ! en plus ça se congel super bien j'en fais souvent d'avance que je congèle en tranche et que je n'ai qu'à sortir en cas de besoin

et pour noël j'avais remplacé les lardons et les pruneaux par 150g de magret fumé et 100g de foie gras
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMer 25 Juil 2012 - 14:51

sophe a écrit:
pas de quoi ! en plus ça se congel super bien j'en fais souvent d'avance que je congèle en tranche et que je n'ai qu'à sortir en cas de besoin

et pour noël j'avais remplacé les lardons et les pruneaux par 150g de magret fumé et 100g de foie gras

shock ça n'a pas dû être mauvais, ça !!! shock
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMer 25 Juil 2012 - 15:29

Pas mal cette recette de cake ! Je vais la mettre de côté et la testerai très prochainement !

Je rentre tout juste de mon petit tour de quartier ... Et chez le boucher j'ai pris merguez, chipo, andouillettes ... Mmmmm ce soir un bon petit BBQ dans le jardin ! Et pour accompagner tout ça, un p'tit rosé bien frais bien sûr !
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMer 25 Juil 2012 - 16:49

Fondant au chocolat en train de cuire...

Bon... j'ai bien fait de l'emprunter avant de l'acheter ce fameux Thermomix !
Car une chose est sure, je ne l'achèterai pas !

Chiant à nettoyer, encombrant, les préparations sont difficiles à récupérer à cause de l'hélice qui est grosse... si on démonte l'hélice pour récupérer ta préparation, ça dégouline par le trou... bref, il fait de bonnes choses mais c'est trop pénible, je préfère cuisiner à l'ancienne, ce n'est pas plus long !
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMer 25 Juil 2012 - 21:18

et en plus il a des facultés à faire grossir plus rapidement que les préparations à l'ancienne very ^happy
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMer 25 Juil 2012 - 21:22

une_oceane a écrit:
et en plus il a des facultés à faire grossir plus rapidement que les préparations à l'ancienne very ^happy

very ^happy
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMer 25 Juil 2012 - 21:23

Mine de rien, je viens d'économiser 1 000 euros ! very ^happy
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeMer 25 Juil 2012 - 22:33

Stéroma a écrit:
Mine de rien, je viens d'économiser 1 000 euros ! very ^happy

superbe économie qui suffira grandement pour changer ton luminaire!!!!! ange
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeJeu 26 Juil 2012 - 5:39

belinha a écrit:
Stéroma a écrit:
Mine de rien, je viens d'économiser 1 000 euros ! very ^happy

superbe économie qui suffira grandement pour changer ton luminaire!!!!! ange

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitimeJeu 26 Juil 2012 - 6:59

Stéroma a écrit:
Mine de rien, je viens d'économiser 1 000 euros ! very ^happy

Ouf ! rolleyes
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13)   Qu'est ce qu'on mange ce soir ??? (13) - Page 12 Icon_minitime

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