Ce nouveau concept de machine est dédié aux amateurs de café de haute qualité agrémenté d’une note de lait frais, qui désirent contourner les aléas de sa préparation tout en respectant les règles de l’art du café à l’italienne.
Pour rivaliser avec les meilleurs baristas italiens, véritables sommeliers du café, Lattissima accueille un bac à lait frais amovible (0,5 litre), qu’il suffit de conserver au réfrigérateur entre deux préparations.
Grâce à un système révolutionnaire d’émulsion du lait signé De’Longhi, Lattissima garantit en quelques secondes une mousse de lait frais à la qualité et à la consistance irréprochables.
En complément, la machine dispose d’une fonction de rinçage automatique du circuit de lait, accessible en façade. Praticité et confort d’utilisation sont au rendez-vous.
Placez le bac à lait sur la machine. Déposez, sous le système d’extraction, une tasse ou un verre à recette, et insérez une capsule de café dans la mâchoire de la machine. Puis, d’une simple pression sur une touche pré-programmée (Cappuccino ou Latte Macchiato), le lait frais est chauffé à la juste température. Résultat, une mousse idéalement vaporeuse se crée sous vos yeux et
la dose de café nécessaire à l’élaboration de la recette s’écoule.
Ainsi, en 45 secondes environ, votre Cappuccino est prêt tandis qu’il faut à peine une minute pour un Latte Macchiato. Lattissima n’oublie pas les « affezionati » de café. Espresso et Lungo peuvent être préparés à l’envi, grâce à deux touches pré-programmées selon la longueur de tasse désirée.
La nouvelle Nespresso Lattissima a été imaginée par le célèbre designer Antoine Cahen (Les Ateliers du Nord, Lausanne, Suisse). Sa silhouette racée abrite une conception hautement technologique, garantissant des moments de dégustation jamais égalés.
Avantages consommateurs
•Pompe à haute pression : 19 bars
•Ejection semi-automatique de la capsule usagée dans le bac de récupération
•Régulation électronique de la température
•Fonction « eau chaude »
•Réservoir d’eau amovible (1.2 l)
•Puissance : 1300 W
•Système « one touch » innovant : par simple pression sur un bouton, obtenez une mousse de lait parfaite
•Réservoir de lait amovible (0.5 l)
•Ajustement du volume de mousse de lait
•Réservoir de lait avec fonction autorinçage
•Contrôle programmable de la quantité de café dans la tasse : Espresso, Lungo, Cappuccino ou Latte Macchiato
•Temps de préparation d’un Cappuccino : de 50 à 60 secondes
•Grille modulable permettant la préparation en tasses ou verres à recette
•Plateau chauffe-tasses (pour le modèle finition métal)
•Double Thermobloc : va-et-vient instantané entre les fonctions lait et café
•Façade : ABS pour les modèles Creamy White et Stylish Red, Zamac chromé pour le modèle Satin Chrome
•Dimensions (ultra compact) : 20.5 x 34.2 x 25.8 cm (L x P x H)
environ 350 euros